老媽的醬油!! - PCDVD數位科技討論區

6APF6T

*停權中*

加入日期: May 2011

文章: 3

引用:

作者LittleJohn

有的傳統醬油因為開封後有變質危險，多半商家會建議自備小醬油壺放近期要用的份量即可(類似麵攤桌上放的小醬油瓶)。

屆時用多少倒多少，不夠的時候再打開原來的醬油瓶，這樣原有的瓶子通常只打開數次就用完了，既衛生又簡單。

醬油其實不太會變質~~ 小時後的經驗是醬油太久用不完, 瓶口真的會發霉, 不過擦乾淨後還是照用不誤, 也沒吃壞肚子

現在的醬油看起來成分或製程都有改變(變好變壞就不曉得了), 擺再久用不完, 瓶口都沒事

2011-06-18, 07:38 PM #41

polar168

Elite Member

加入日期: Mar 2004

文章: 4,239

引用:

作者2012

蒜頭跟紅辣椒剁碎,一小匙糖,醬油倒下去,調勻,人間美味

,如果你喜歡大蔥的話切一點下去也可,我不喜歡用沙茶,沙茶醬會讓水餃變得比較沒口感

現調, 還是泡著冰在冰箱

__________________
「往哪兒走？如果每個台灣人都好像他們一樣，就沒得救了！台灣沒得救了！走不了的啦。走到哪兒去？走不了了...」

https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087539637&postcount=11439

https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1199128&page=12&pp=10

我期待的不是穴　而是有妳的洞舔
我期待的不是液　而是和妳的慾奸
我期待煙花漫天　我可以永遠不怕妳捉奸
我期待的不是一句抱歉

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https://www.youtube.com/shorts/6VVoj5MMob4

2011-06-18, 07:53 PM #42

polar168

Elite Member

加入日期: Mar 2004

文章: 4,239

引用:

作者2012

..............這種調味的還要冰嗎? 整個過程也不用5分鐘.

呃....我懶咩

有時煮好了水餃, 要吃了才想到.....冰在冰箱, 要用馬上倒就有

2011-06-18, 08:01 PM #44

lightwing

Golden Member

加入日期: Jul 2003

您的住址: 水天相連之處

文章: 3,953

引用:

作者俠盜狂人

只用維力炸醬 (又被捅一賺了)

總覺得太鹹

炸醬個人較推牛頭牌炸醬系列...

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2011-06-18, 08:09 PM #46

geminiprince

Golden Member

加入日期: May 2002

文章: 2,919

引用:

作者lightwing

總覺得太鹹

炸醬個人較推牛頭牌炸醬系列...

這罐... 是大地雷啊... , 味口比違力更難入口...

買了一罐 , 拌麵忍著不浪費食物的想法吃過一次就送給鄰居了...

2011-06-18, 08:12 PM #47

lightwing

Golden Member

加入日期: Jul 2003

您的住址: 水天相連之處

文章: 3,953

引用:

作者geminiprince

這罐... 是大地雷啊... , 味口比違力更難入口...

買了一罐 , 拌麵忍著不浪費食物的想法吃過一次就送給鄰居了...

哪個口味的?

我買香椿炸醬還不錯吃....不會太鹹也比維力香
沙茶炸醬我朋友是很喜歡吃...

其他就不清楚了...

此文章於 2011-06-18 08:22 PM 被 lightwing 編輯.

2011-06-18, 08:19 PM #48

hgame 停權中加入日期: May 2002 文章: 1,145	統一肉燥麵醬味道很不錯還沒用完也不會再買了維力雜醬麵醬是大地雷千萬不要買維力雜醬麵泡麵好吃度保麗龍裝大於紙碗裝大於易封包幾包裝此文章於 2011-06-18 08:28 PM 被 hgame 編輯.
2011-06-18, 08:23 PM #49

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sd640801 停權中加入日期: Apr 2007 文章: 336	自己釀造 123456789 ( 湊字數 )
2011-06-18, 08:32 PM #50