PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
absent
*停權中*
 
absent的大頭照
 

加入日期: Jul 2001
您的住址: TNN, TW
文章: 621
原來是府前路"魚仔湯"分出去的.....難怪東西看起來一模一樣........府前路這家每天早上五點多經過就看到他们在門口殺魚....大一點的魚有一個小朋友那麼大吧.....雲大這間還沒吃過...不過我相信跟本店府前路這間應該相差不多..........人客阿.....這才是本地人吃的台南美食.....別再被 "台南經典美食"或者"十大伴手禮"騙了.....
     
      
舊 2008-12-01, 08:10 PM #41
回應時引用此文章
absent離線中  
小稜
Power Member
 
小稜的大頭照
 

加入日期: Mar 2002
文章: 533
金天經過原本想去吃吃看,但找不到,倒了?
 
舊 2014-07-05, 09:22 PM #42
回應時引用此文章
小稜離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者小稜
金天經過原本想去吃吃看,但找不到,倒了?


是搬了!

夜幕低垂,天色將暗未暗之時,我來到了東門路上,
晚餐打算在第二家魚湯店解決,我都不知道有幾
年沒吃這家了?最近才發現,搬到東門路上,離
自己家還蠻近的。






是說沒看到當初那笑得燦爛的老闆,至於老闆娘,是否發福?
我都認不太出來了.....但她居然還記得我,記憶力還真是
不俗,我們彼此照面應該不超過5次呢。



菜色看來和以前一樣,沒有太大的改變。


是說東門路這段餐飲業很熱鬧,很多台南的小吃這都有,
鱔魚麵、鮮魚湯、牛肉湯,這一段都吃得到,也是個小
戰區。



鮭魚飯雖然不是啥特別好吃的東西,
但吃魚湯店還是會惜慣來上一碗,
鮭魚和海苔只是小小添點海味飯
本身口感甜味就還不錯了。






以往吃洋蔥醋會碰到一個問題,太過入味的洋蔥醋味道太重
太酸,都不知道是吃醋還是吃洋蔥了?第二家的味道就蠻
適中的,能吃得到洋蔥的甘甜,不會都被醋味給蓋掉。



鱸魚味噌湯小碗,魚肉給的量還蠻有誠意的,
個人相當喜愛這味噌湯頭,喝第一口就閉眼
陶醉了一下,味道甜而厚實,和魚肉也很搭。







油脂豐富的烤秋刀魚,味道真是十分甜美,
沾椒鹽或擠檸檬汁吃,都別有一番風味。





隱藏菜色,是一截帶有魚肋骨的肉,一樣也是
鱸魚肉,不過和煮湯的相比,肉質較紮實些,
味道則更為鮮甜,上菜時已經和椒鹽調合過,
不沾東西,一樣很有味道。



地圖



久違的魚湯店,和以前一樣的好味道,不同的是,
距離更接近了,以後想喝魚湯免走遠,這真是一
大樂事。



番外篇

表情生動(生氣?)
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

現役相機PENTAX K-1 / K-3

劍傲風塵雲蹤現!
縱橫府城逍遙遊~

雲劍臉書專頁

此文章於 2014-07-05 09:38 PM 被 雲劍傲風塵 編輯.
舊 2014-07-05, 09:29 PM #43
回應時引用此文章
雲劍傲風塵離線中  
SMiLEAhPaiN
Golden Member
 
SMiLEAhPaiN的大頭照
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
台南真的美食好多阿

不過看起來好像漲價了...
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...
舊 2014-07-05, 09:36 PM #44
回應時引用此文章
SMiLEAhPaiN離線中  
小稜
Power Member
 
小稜的大頭照
 

加入日期: Mar 2002
文章: 533
原來...難得去一趟南部,本身又喜歡吃魚湯
看來得改年了...
舊 2014-07-05, 09:44 PM #45
回應時引用此文章
小稜離線中  
martini
Major Member
 

加入日期: Jul 2005
文章: 107
2008到現在
稍微漲個價不過份吧
14跟08的價目表比一比
感覺沒什麼漲啊
舊 2014-07-05, 09:45 PM #46
回應時引用此文章
martini離線中  
zaqwsxdsa
*停權中*
 

加入日期: Mar 2009
文章: 93
引用:
作者喔喔
那一尾應該是龍膽石斑沒錯~
雖然已經去鱗了~
但由他的背鰭跟尾鰭來看~
是龍膽石斑沒錯~

鱸魚跟石斑的口感差不多~
所以有些人分不出來~


差多了...

石斑的肉比較有彈性...煮完之後肉的層次分明...有點爆開的感覺

鱸魚的肉比較細偏軟...彈性沒石斑來的好!!!肉的分層沒那麼明顯...較為光滑...

此文章於 2014-07-05 09:54 PM 被 zaqwsxdsa 編輯.
舊 2014-07-05, 09:51 PM #47
回應時引用此文章
zaqwsxdsa離線中  
Tatebayashi
Advance Member
 

加入日期: Jan 2004
您的住址: 台中
文章: 446
想吃
__________________
ゆコクゲサ期待ウサ..
ゆコパ勘違ゆウサ...
ゆコろヘろ希望メ持コソゾビバギ...
クろヘ..ゆコネザパ...
優ウゆ女ソ子ゾ嫌ゆク
舊 2014-07-05, 10:04 PM #48
回應時引用此文章
Tatebayashi離線中  
abc0102
Regular Member
 

加入日期: Feb 2014
文章: 57
價錢X2大概就是台北價
舊 2014-07-05, 10:35 PM #49
回應時引用此文章
abc0102離線中  
chocobo
Master Member
 
chocobo的大頭照
 
= PCDVD認證賣家 =
加入日期: Sep 2000
您的住址: 路邊的電線桿
文章: 1,537
引用:
作者abc0102
價錢X2大概就是台北價

但價錢X2後~品質未必跟的上南部~
我虱目魚肚湯.鮮魚湯還是習慣回台南吃~@@~
__________________
[SIZE=3]
●●2018年新公告,
1.K5電腦椅還是有在賣,以前賣的椅子要修請私訊~謝謝
2.

--------------------------------------------------------------
1.椅子售後服務請PM留言,會盡快與您聯絡
2.EVGA Associate Code:7PCSTFOKKX2I9FF
舊 2014-07-05, 11:40 PM #50
回應時引用此文章
chocobo離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是11:32 PM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。