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sclee
Master Member
 

加入日期: Oct 2001
文章: 1,723
引用:
作者tvvym
常去用餐的地方,有些店家還是維持原價
就變成常去買的選擇

但可能因為這波漲價的店家不少
路過沒漲價的店家生意還不錯,但也沒有說好到排很久
可能有的人開始選擇自己弄餐,導致外買的人也變少

之前用餐時刻,賣吃的店家,排隊的人都不少

有些小店可能店面是自己的
有家賣大腸麵線,小碗35,大碗50
第一天看到這家店,疫情前到現在沒漲價
老闆說店面及樓上都是自己的
賣一種東西,沒請員工
都是做熟客生意,忙的時候,除了一千或五百元
沒時間找錢,都是客人自己找零
而且吃大碗的最多,放下五十元或自找五十元就好
現在漲價都是五元或十元
老闆嫌麻煩,維持原價就省事,懶得漲價
     
      
舊 2023-02-18, 09:11 PM #41
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sclee離線中  
Huckebein
Golden Member
 
Huckebein的大頭照
 

加入日期: May 2005
文章: 2,584
引用:
作者sclee
還有牛肉麵,已經找不到一百元以內

30年前,親戚曾經帶著我去台北的牛肉麵街吃一碗要賣$100的「高貴奢侈」的牛肉麵
麵多、湯濃、肉大塊,跟當時味味一品的廣 告詞說的一模一樣
邊吃麵還邊喝塑膠袋插吸管的百香果冰沙,那時候真的是享受得極樂滿足

30年後的現在,連鄉下路邊破店賣的牛肉麵都比那時候吃到的貴
碗裡卻只剩下破碎的牛肉塊和彷彿直接用醬油稀釋的湯

唏噓
 
__________________
舊 2023-02-18, 09:26 PM #42
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Huckebein離線中  
smoguli
*停權中*
 

加入日期: Jul 2004
文章: 54
引用:
作者Huckebein
30年前,親戚曾經帶著我去台北的牛肉麵街吃一碗要賣$100的「高貴奢侈」的牛肉麵
麵多、湯濃、肉大塊,跟當時味味一品的廣 告詞說的一模一樣
邊吃麵還邊喝塑膠袋插吸管的百香果冰沙,那時候真的是享受得極樂滿足

30年後的現在,連鄉下路邊破店賣的牛肉麵都比那時候吃到的貴
碗裡卻只剩下破碎的牛肉塊和彷彿直接用醬油稀釋的湯

唏噓


被騙了吧 ,
我記得大碗的超大碗不到60 , 一般人小碗就飽 , 中碗吃撐.
舊 2023-02-18, 09:46 PM #43
回應時引用此文章
smoguli離線中  
sclee
Master Member
 

加入日期: Oct 2001
文章: 1,723
引用:
作者smoguli
被騙了吧 ,
我記得大碗的超大碗不到60 , 一般人小碗就飽 , 中碗吃撐.

學生時代在台北念書
喜歡到師大夜市吃東西
師大路有家店"大碗公牛肉麵"
分大,中,小三種
記憶中小55元,中65,大75(忘了是80或是75)
學生一般食量比較大
看到我們少年郎,店員會問同學大的嗎?
是的,當年的大碗真的無敵大
吃完是有飽足感
這家不知何時收了
陪伴我們渡過學生時代
現在店面是眼鏡行
舊 2023-02-18, 09:55 PM #44
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sclee離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,562
以前鄭州路小巷破爛平房那邊路邊攤牛肉麵就吃粗飽價格便宜

還有人傳是馬肉,這個應該有去吃過都聽人講過
舊 2023-02-18, 09:58 PM #45
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cys070離線中  
skap0091
Master Member
 

加入日期: May 2021
文章: 1,944
引用:
作者blueck
要便宜吃粗飽就是去傳統市場買菜,豬肉+高麗菜在電鍋煮飯時全部丟在一起煮,綠色蔬菜買當季,滾水燙一燙就能吃了,平均一餐約可在五十上下,也不會不健康,黑芝麻醬拌飯,調味可買大蒜、辣椒。

沒有什麼有錢才能健康這種事,是看你願不願意做。

成人每日鈣建議攝取量1000毫克
以芥藍菜為例,每日要吃約550克,每餐約180克


成人每日建議蛋白質攝取量約為體重x1.1
以70公斤為例約77克,一餐約25克
豬肉蛋白質含量約100克含27克
所以一餐吃100克足夠

一餐100克豬肉+180克芥藍菜
只是滿足蛋白質跟鈣含量,其他還沒算
這樣50元上下買的到嗎?
舊 2023-02-18, 10:21 PM #46
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skap0091離線中  
Huckebein
Golden Member
 
Huckebein的大頭照
 

加入日期: May 2005
文章: 2,584
引用:
作者smoguli
被騙了吧 ,
我記得大碗的超大碗不到60 , 一般人小碗就飽 , 中碗吃撐.

價格是我親戚跟我說的,因為是他結帳
難道是兩碗加起來$100? 哈哈
引用:
作者skap0091
一餐100克豬肉+180克芥藍菜
只是滿足蛋白質跟鈣含量,其他還沒算
這樣50元上下買的到嗎?

這樣算一算,每個人每餐不就至少要吃一斤以上的食物?
真是大吃一斤
__________________

此文章於 2023-02-18 10:44 PM 被 Huckebein 編輯.
舊 2023-02-18, 10:41 PM #47
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Huckebein離線中  
SMiLEAhPaiN
Golden Member
 
SMiLEAhPaiN的大頭照
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
引用:
作者skap0091

一餐100克豬肉+180克芥藍菜
只是滿足蛋白質跟鈣含量,其他還沒算
這樣50元上下買的到嗎?

難,當然你去傳統市場碰運氣有機會。

你要秤重量就得去全聯這種,豬肉有機會兩百克你煮兩餐。
但全聯的肉類也是貴...不然就得去傳統市場買肉回來分切。

青菜不管全聯還傳統市場都是一次一把。
除非你願意連續兩餐或連續兩天吃相同的...

而且你料理還要時間成本喔....,
假如你一次買回來全料理完冰冰箱,料理成本可以降低些。
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...

此文章於 2023-02-18 10:44 PM 被 SMiLEAhPaiN 編輯.
舊 2023-02-18, 10:42 PM #48
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SMiLEAhPaiN離線中  
a9607
Master Member
 
a9607的大頭照
 

加入日期: Oct 2001
文章: 2,264
引用:
作者knoeatw1990
那是什麼時候啊


民國64年、西元1975年的時候

__________________
超準的星座分析!
舊 2023-02-18, 10:43 PM #49
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a9607離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,562
引用:
作者Huckebein
價格是我親戚跟我說的,因為是他結帳
難道是兩碗加起來$100? 哈哈


可能真兩碗
記得拆掉前一碗也沒破百
舊 2023-02-18, 10:44 PM #50
回應時引用此文章
cys070離線中  


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