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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Apr 2017
文章: 54
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引用:
日韓的泡麵沒有油包, 如果是吃太油會拉的可以考慮. 但是日本泡麵太鹹, 韓國太辣, 粉包要控制一下 |
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Basic Member
加入日期: Aug 2002 您的住址: Taoyuan
文章: 20
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------------------------------------------------- 義大利麵用的度蘭小麥粉....名字取得真好 ![]() ![]()
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守得雲出待月明... |
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Major Member
![]() 加入日期: Mar 2013
文章: 153
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巷口乾麵 麻將口味
加辣加蔥 美味~ |
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Basic Member
加入日期: Oct 2012
文章: 12
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協進關廟麵 + 義香麻醬包 + 老家對門自助餐自製的辣椒油
![]() ![]() ![]() 說到關廟麵,有次隨便買了包頂好賣的回來吃,難吃到靠北邊 ![]()
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![]() 此文章於 2018-11-23 09:40 AM 被 campbells 編輯. |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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油蔥酥+香油+黑醋+鹽+鰹魚粉,古早味才是王道
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Major Member
![]() 加入日期: Feb 2005 您的住址: 亞利安惑星
文章: 151
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建國市場,白麵一斤20元(7球),再買個150元絞肉,自己做肉燥,。 一人份的材費花費不到10元 ![]()
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我沒有詐欺...我只想做個好人... 我的Flickr相簿 我的工作室Atelier Grotesque 晚上十點以後請勿點擊此連結!?ww ![]() ![]() ![]() 怪異模型師=怪異衛門=ヲ①りパモ 我是維納斯計畫的一員,也在推動時代精神運動 介紹: 維納斯計畫 The Venus Project:雅克.法斯科紐西蘭電視台完整訪談25分鐘 如果您讚同就將簽名改上這個吧,謝謝 |
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Basic Member
加入日期: Jan 2005
文章: 14
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外面很多現成醬料都加味精吃完嘴粘粘的
現在都找湖南妹台灣妹做現成的 湖南妹超辣的她們說的不會辣就讓人受不了。 。 ,
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我一輩子帶著面具生活 我心裡有個結無法打開 |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Mar 2000
文章: 399
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引用:
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Sep 2001 您的住址: 蔚藍海岸旁的垃圾山
文章: 838
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前面有人有提到的 日本 焙煎胡麻醬 (賣場有賣)
加在乾麵還不錯 但鹹味稍清淡 如果需要口味重些可再加 油蔥酥 胡椒鹽 或者鰹魚醬油 調味 或者加 蒜頭末 會類似 涼麵 (但芝麻香仍不若真正台式涼麵) |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Sep 2001
文章: 1,236
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引用:
這個是以前在美國念書時的最愛 重要考試不想出門的時候, 煮個兩包配一些其他食材就解決一餐 不過,最近在台灣吃到的版本內黑色醬包感覺有縮水 拌起來不夠味 |
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