純米米粉不好炒
自己炒來吃還可以
如果拿出來賣根本賣像不好

還有一般路邊攤不用妄想他們會用好的醬油
一定都是化學醬油


我媽很會滷豆干
一堆親戚都說可以拿出來賣了
我說不可能~賣了鐵定會虧本
光醬油和油膏都是用屏科大
成本就不少了
去年有滷過給姪子園遊會上賣
算一算不含人力成本勉強打平
人力成本下去是虧本