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暴君
*停權中*
 

加入日期: Aug 2003
文章: 572
引用:
作者palmdeve
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/%E6%8A%B5%E5%88%B6%E6%8C%81%E7%BA%8C%E6%93%B4%E5%A4%A7%20%E9%A0%82%E6%96%B0%E6%88%90%E9%81%8E%E8%A1%97%E9%BC%A0-8999733.shtml

~~面對乳品市場假性供需失衡,農委會畜牧處處長黃國青今天公布,味全同意每天釋出1/3、104公噸生乳,由統一、光泉、佳格、開元及養樂多5家製成鮮奶上市,滿足需求。~~

打了一堆人的臉....

不意外

味全現在就算收那麼多乳也賣不完

不買又不准酪農拿去賣於情於理都站不住腳,還會激起更多民怨

不如做個順水人情把鮮乳讓給其他家

多少還能當做一些挽回商譽的措施
     
      

此文章於 2014-10-15 07:24 AM 被 暴君 編輯.
舊 2014-10-15, 07:23 AM #41
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暴君離線中  
..嵐..
Major Member
 
..嵐..的大頭照
 

加入日期: Jan 2009
您的住址: 我在這有百合香
文章: 128
靠北…

什麼鬼契約

酪農一簽就是簽五年(自由時報A6版)
 
舊 2014-10-16, 12:24 PM #42
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..嵐..離線中  
rainwens
Advance Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 417
引用:
作者palmdeve
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/%E6%8A%B5%E5%88%B6%E6%8C%81%E7%BA%8C%E6%93%B4%E5%A4%A7%20%E9%A0%82%E6%96%B0%E6%88%90%E9%81%8E%E8%A1%97%E9%BC%A0-8999733.shtml

~~面對乳品市場假性供需失衡,農委會畜牧處處長黃國青今天公布,味全同意每天釋出1/3、104公噸生乳,由統一、光泉、佳格、開元及養樂多5家製成鮮奶上市,滿足需求。~~

打了一堆人的臉....

養樂多....有人喝過養樂多的鮮乳嗎?市面上都沒看過
http://www.yakult.com.tw/products/detail.php?gid=6
養樂多在這幾年食安問題中也都沒有中獎.....可能產品線也少

至於佳格,就是桂格跟福樂,不過福樂鮮乳號稱採用北海道養牛技術,
要是味全不是用這種技術怎麼辦?
佳格也是還沒出包過~
舊 2014-10-16, 01:21 PM #43
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rainwens離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,523
引用:
作者rainwens
養樂多....有人喝過養樂多的鮮乳嗎?市面上都沒看過
http://www.yakult.com.tw/products/detail.php?gid=6
養樂多在這幾年食安問題中也都沒有中獎.....可能產品線也少

至於佳格,就是桂格跟福樂,不過福樂鮮乳號稱採用北海道養牛技術,
要是味全不是用這種技術怎麼辦?
佳格也是還沒出包過~


菜市場那種養樂多阿姨

看有沒有賣這種

之前會光顧某家茶飲店老闆也是用養樂多鮮乳
不過後來收攤



此文章於 2014-10-16 01:33 PM 被 cys070 編輯.
舊 2014-10-16, 01:32 PM #44
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cys070離線中  
酷鐵人
*停權中*
 
酷鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 235
引用:
作者rainwens
養樂多....有人喝過養樂多的鮮乳嗎?市面上都沒看過
http://www.yakult.com.tw/products/detail.php?gid=6
養樂多在這幾年食安問題中也都沒有中獎.....可能產品線也少

至於佳格,就是桂格跟福樂,不過福樂鮮乳號稱採用北海道養牛技術,
要是味全不是用這種技術怎麼辦?
佳格也是還沒出包過~

畜牧業國內外都大同小異,所以廣 告看看就好,別當真
舊 2014-10-16, 01:48 PM #45
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酷鐵人離線中  
rainwens
Advance Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 417
引用:
作者cys070
菜市場那種養樂多阿姨
看有沒有賣這種

之前會光顧某家茶飲店老闆也是用養樂多鮮乳
不過後來收攤

http://i.minus.com/jbdA1btdin0whS.jpg

小瓶的鮮乳養樂多媽媽那裡倒是蠻常見的,大罐的就比較少,
不過我個人最常喝還是發酵乳。

引用:
作者酷鐵人
畜牧業國內外都大同小異,所以廣 告看看就好,別當真

這點在下倒是知道,只是想吐嘈一下....
舊 2014-10-16, 02:04 PM #46
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rainwens離線中  
donburikorokoro
New Member
 

加入日期: Mar 2010
文章: 5
今天早上去麥當勞買早餐...
看到工讀生在調玉米濃湯
桌上大剌剌擺著一罐味全的鮮奶油(市面上沒見過..應該是專門提供商用的)
當場好想跟點餐的說我想把玉米濃湯改成咖啡
舊 2014-10-18, 10:14 AM #47
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donburikorokoro離線中  
oversky.
Junior Member
 

加入日期: Feb 2013
文章: 760
引用:
作者cys070
菜市場那種養樂多阿姨

看有沒有賣這種

之前會光顧某家茶飲店老闆也是用養樂多鮮乳
不過後來收攤

http://i.minus.com/jbdA1btdin0whS.jpg

菜市場賣的冷藏條件應該不合保存標準吧?
舊 2014-10-18, 10:23 AM #48
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oversky.離線中  
supstring
Power Member
 

加入日期: Jan 2006
文章: 658
引用:
作者暴君
鮮乳至少還有義美可以買,只是常常買不到,要到義美的門市才能買到

一般通路只有賣義美鈣實在牛乳

注意那個"牛乳",包裝上寫"牛乳",代表那是用奶粉調合的,不是真正的鮮乳

包裝上一定要寫著"鮮乳",才是真正的鮮乳


好市多的HOOD MILK我偶爾也會買

基本上就是保久乳的那種味道

因為經過超高溫長時殺菌來延長保存期限

鮮乳經加熱後,乳香味就會出來

但高溫會讓營養流失較多,就比較少買來喝了

通常我都是拿來煮濃湯用

煮濃湯用HOOD就非常適合了,乳香味特別重
不知保久乳的那種味道就是那種焦味嗎?! 以前就不太喜歡那種味道…
不過去年開始覺得一些"牛乳"也有焦味
後來幾個月前也感覺到光泉、瑞穗鮮乳也會有焦味
不知是不是只要UHT都含這味道?!
義美鈣實在好像加很多寡醣覺得像布丁,它之前有添加維生素D跟E現在省掉了
大潤發鮮乳不知是不是也因乳糖含量高較沒感到焦味? 但前天買代它工的台農也開始覺得有焦味了…
是我越來越挑嘴了嗎?!
覺得較好喝的可能只剩義美鮮乳,但前陣子大賣場裡都已不見…
另外瑞穗極製也只不過是HTST但標榜低溫殺菌? 且有點太甜, 且味道較淡?!
舊 2014-10-18, 10:52 AM #49
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supstring離線中  
n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
引用:
作者supermaxfight
現在的問題是鮮奶狂缺貨
油品沒爆之前就已經是這樣...
舊 2014-10-18, 11:04 AM #50
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n_akemi離線中  


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