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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 926
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引用:
那你是有錢人嗎  |
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2013-11-13, 06:57 PM
#41
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Senior Member
 加入日期: Jun 2001 您的住址: 卡拉巴星球
文章: 1,499
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剛剛看公共電視報導泰山中標的是葡萄籽油？但是其他的新聞來源有說是橄欖油？
到底是哪種有問題啊，目前家中伙食煮食正在用的泰山好理油標示100%西班牙進口。 其實之前在用泰山這款橄欖油就有些許疑問，油品味道很淡幾乎沒什麼果香味， 以前用進口的奧利塔橄欖油有很濃郁的果香，煮菜只用一點就橄欖油的味道四溢 果香可以用來作為純度的判別標準嗎？ |
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2013-11-13, 07:07 PM
#42
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*停權中*
加入日期: Apr 2013
文章: 289
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引用:
歐洲品油師聽說一人可以嚐出10幾種不同口味橄欖油 |
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2013-11-13, 07:10 PM
#43
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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引用:
大統的配方已經爐火純青 衛生局都說他們的儀器驗不出來，最後還是靠爆料跟查進口單才查出來 真是檢驗儀器還不如人的舌頭 乾脆用年薪百萬請個品油師回來幫忙品測好了 搞不好還比用儀器來的迅速有效又省開銷 此文章於 2013-11-13 07:16 PM 被 暴君 編輯. |
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2013-11-13, 07:15 PM
#44
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*停權中*
加入日期: Apr 2013
文章: 289
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引用:
這不同吧 品油師是判斷油品的等級 儀器是檢驗油品加了什麼東西 |
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2013-11-13, 07:20 PM
#45
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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引用:
銅葉綠素這可能還喝不出來 但應該不至於連摻了棉籽油、大豆油這些的也喝不出來 有判別有沒有問題，再來找出來問題在那 不過在台灣幹這行 職業傷害很高啊  此文章於 2013-11-13 07:27 PM 被 暴君 編輯. |
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2013-11-13, 07:26 PM
#46
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Advance Member
  加入日期: Mar 2010
文章: 494
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2013年11月13日15:56
【邱俊吉／台北報導】食品藥物管理署研究出新的銅葉綠素檢驗法，日前針對166油品廠已抽驗的236件宣稱純油油品，再次檢驗其有無含銅葉綠素，今下午公布檢驗結果，在第1波的25件油品中，呈現陽性的品項有12件，不合格率達48%。 上述12件油品，分別為大統現場橄欖油0.2L、大統特級橄欖油2L、大統特級橄欖油0.2L、大統優質醇鮮綠橄欖油0.2L、理想農產加工廠橄欖油0.2L、福懋益康橄欖油1公升、福懋聖麥克橄欖油(500ml)、福懋天然橄欖油(福懋漢氏原味橄欖油)、泰山DOMINGO進口純葡萄籽油2L、泰山健康好理由100%葡萄籽油1.5L、頂新國際集團寶素齋100%純葡萄籽油1L、福壽大自然葡萄籽油。  |
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2013-11-13, 08:37 PM
#47
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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引用:
 還有誰想說自已是用良心做事業的? 都一塊上來吧 |
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2013-11-13, 08:54 PM
#48
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*停權中*
加入日期: Apr 2013
文章: 289
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幾乎所有大廠都淪陷,還是自己炸豬油最實在
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2013-11-13, 08:55 PM
#49
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Regular Member
 加入日期: Jul 2005
文章: 84
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上個月我買的是泰山100%純葵花油
請問這個ok嗎?  |
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2013-11-13, 08:56 PM
#50
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