其實小學生只care快點吃完午餐出去玩, 根本不關心菜色., 帶便當只要越簡單越好...這是移民英國的華人父母的心聲

今天的早報
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嘉北國小營養午餐 英9歲女童的渴望 2012-05-24 01:19 中國時報 【鄭光宏／嘉義報導】

　▲瑪莎部落格中所對照的台灣營養午餐，證實是來自嘉義市嘉北國小去年4月11日的午餐。（鄭光宏翻攝）

　英國九歲女童瑪莎佩恩（Martha Payne）上周在自己「瑪莎部落格」張貼學校營養午餐，PO文表示根本吃不飽，成為國際新聞；文章內容特別放入一張台灣學校營養午餐照片作對照，經嘉義市府教育處比對後，發現該照片就是嘉北國小去年四月十一日午餐，驚喜不已。

　「這也算是另類的台灣之光！」第一時間獲悉，嘉義市長黃敏惠立即把消息PO上臉書，還說：「這次嘉市紅到英國去了…足證嘉市自辦多年的學童午餐確實營養豐盛，多年努力，終於開花結果。」文章迅速有很多臉友按讚，留言肯定。

　外電報導瑪莎佩恩從今年五月開始將每日吃到的營養午餐張貼到部落格裡，起初乏人問津，直到英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）發了一則推特（Twitter）給瑪莎父親，誇獎瑪莎的部落格對英國具有很大的啟發性，希望她繼續努力。

　傑米的肯定隨即引發超過四十萬網友點閱，當地時間五月十七日，瑪莎又PO上最新文章，但照片卻讓人看了直搖頭，因為餐盤裡僅有卅三顆玉米，而用塑膠杯裝開水，也成為午餐中代替湯的飲料，三片小黃瓜更是營養午餐唯一的蔬果來源。

　瑪莎特別在文末放入一張台灣營養午餐的照片作對照，畫面看起來既美味又豐富，台灣網友眼尖發現餐盤下紅白相間餐巾布，好像是嘉市嘉北國小的午餐，將郵件轉貼給嘉義市府教育處後，營養師張一梅進入校方資料庫，比對到昨天凌晨二時才確認。

　原來該張照片，的確是去年四月十一日嘉北國小學童的午餐，當天主食除白飯外，主菜、副菜與青菜分別是冬瓜滷豆腐、洋蔥炒蛋與蒜香青江菜，配上酸辣湯與小番茄，熱量為六九八卡，備註欄還寫道，本日供應蔬食餐，菜色依然美味可口喔！

　校長查顯良與師生獲悉營養午餐被引用，驚訝、欣喜不已，教育處體健科長李淑貞亦表示，嘉市廿所國小全數都有自己的廚房、廚媽與營養師，每日三菜一湯一水果，皆依循「均衡、當季與當地」原則，教育部每年訪視，也都獲得很高的評價。

　為何瑪莎在部落格內會引用嘉北國小營養午餐照片？查顯良指出，該校從自辦營養午餐以來，除了每周事先公布菜單外，當日亦會將午餐照片上傳、存放在校內網站「營養午餐分析」欄目裡，瑪莎可能是上網瀏覽後自行下載圖片的。

不要說小學生了，一般上班族的午餐也是很簡單，就三明治而已...

當兵時菜色要這樣不難阿(海軍)
只是自己打菜自己吃沒在管擺的好不好看
反正味道也是不怎麼樣不是太鹹就是沒味道
只有炸雞腿和宵夜的關東煮可以期待
整鍋的火鍋料又沒什麼人吃,讚

陸軍是要看單位的 開伙人數越多 菜色就越糟
我在軍團司令部警衛連前一年
連上伙房兵是連長親自選兵 專選大飯店主廚
每天早上一個士官帶2個伙房兵 開汗馬車去副食站採購食材
就只煮自己連上70個人左右的伙食 三餐帶消夜都是吃的爽爽爽 比我媽煮的還好吃

後來連部廚房業務被併入營部搞300人份 菜色品質由人吃的變成豬吃的 ><
理論上每個人的伙食費應該都是固定的 應該沒道理人越多菜色越差
嚴重懷疑營部長官有人貪污

軍中的話,
人越多,經費比較夠(如果沒有"特別結餘"的話),
菜單比較好開,
但是要小心伙房兵搞鬼,
開十斤菜只煮出3斤,其他丟掉.因為他不想煮.
或是要滷一小時的,水煮15分+滷5分就了事,
當然做出來的菜色爛得要命.


人越少,其實很難開,因為菜錢太少,
為了便宜要買多一點,就變成菜單重複,阿兵哥又哇哇叫,
花不夠是常態,長官又要自己補貼.
以前在金門就這樣,只有16個人,常常要補貼.
更慘的是金門當時沒有副食供應站(買菜肉的地方),
要自己去菜市場買,品質不怎麼樣,但價錢與黃金差可比擬.

小弟看了下原文,並沒有看到對食物的不滿,大部分只是對食物的描述.

就連和台灣一起貼出的那張,也只說到午餐的沙拉吃到很撐,布朗尼比自己老爸做的好吃,台灣的食物都不認識,但看起來很色香味具全.

各國的飲食習慣本來就不一樣,把自認豐富的食物給別人吃人家還不一定要吃,不知為什麼這些媒體就是喜歡亂報加自爽.

當兵時看過伙房兵做菜
蘿蔔是不削皮的
一根蘿蔔先去頭去尾
再直接拿菜刀把周圍切掉
切完只剩中間一小條方形的棍子.....
大概重量還不到原來的1/3

有時候連 豬都不吃呢
連長:叫小蜜蜂 送便當來
兵:報告連長 小蜜蜂 今天休假
連長:叫參一 開假條 傳令出去外面買