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銀鐵人
Amateur Member
 
銀鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 32
不喜愛油條可以加香腸或熱狗,但早餐店好像沒這樣選項
     
      
舊 2026-05-19, 07:35 PM #31
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銀鐵人離線中  
吼吼熊
New Member
 

加入日期: Mar 2014
文章: 9
沒有油條還算是台式飯糰嗎?

就跟沒了叉燒或高湯還能算是日式拉麵嗎?
 
舊 2026-05-19, 11:13 PM #32
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吼吼熊離線中  
LDSKINGII
Major Member
 

加入日期: May 2021
文章: 250
老油條才是中式飯糰的靈魂。何謂中式飯糰?最早就是外省老北北榮民開的豆漿店賣得那種,永和豆漿為代表。只是現在越來越少。後來台灣人加酸菜菜埔花生粉

再後來一堆年輕人、職訓所青年創業開班授課參考日韓飯糰改良才有各種口味所謂台式飯糰

那老油條就不是台式飯糰的靈魂。因為純油條口味飯糰只有其中一個品項而且是最便宜最基本口味。
舊 2026-05-19, 11:30 PM #33
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LDSKINGII離線中  
healthfirst.
Golden Member
 
healthfirst.的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,217
早餐為什麼不建議吃油條?醫生:不止油條,這3種食物,也要少吃
2026-04-28

一、油條的健康隱患

1、高溫油炸產生有害物質
油條製作過程中需要反復高溫油炸,容易產生丙烯醯胺等致癌物質。長期攝入可能增加健康風險。

2、油脂含量超高
一根普通油條的油脂含量相當於兩碗米飯的熱量。經常食用容易導致血脂異常,增加心血管負擔。

3、營養單一
油條主要成分是麵粉和油脂,缺乏蛋白質、維生素等人體必需的營養素,不能提供均衡的營養支持。
__________________
舊 2026-05-19, 11:34 PM #34
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healthfirst.離線中  
LDSKINGII
Major Member
 

加入日期: May 2021
文章: 250
中式早餐品項有健康隱憂可多。一堆加工品和調味料。西式少多。

不過。無論哪餐飲食還是要均衡。不要常只吃某種東西,油條久久吃還行

吃完再配個蔬果平衡一下
舊 2026-05-19, 11:43 PM #35
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LDSKINGII離線中  
healthfirst.
Golden Member
 
healthfirst.的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,217
引用:
作者LDSKINGII
中式早餐品項有健康隱憂可多。一堆加工品和調味料。西式少多。

不過。無論哪餐飲食還是要均衡。不要常只吃某種東西,油條久久吃還行

吃完再配個蔬果平衡一下

臺灣市面上的平價麵包 (漢堡、吐司)
都會添加人造奶油、糖
火腿會添加亞硝酸鹽等等防腐
其實也沒多健康

粥這種糊化的澱粉
血糖會飆升很快

市面上早餐其實大多都不健康
舊 2026-05-20, 12:02 AM #36
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healthfirst.離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,450
健康那些不論... 這飯糰? 巨大版? 如果沒記錯都是這個一半大小, 容易快速單手拿著吃的.
而且哪裡會包成這樣? 簡單保鮮膜外面壓一壓, 放在公事包裡面, 方便拿出來拆開快速吃完.

那時候我們聊天飯糰只會說日本扁的, 台灣一根, 僅此而已.
日本那個還要兩隻手吃, 台灣這個只要一隻手, 邊吃邊拿圖.


Taiwan Onigiri.

飯, 油條, 肉鬆, 蛋. (有時候有醬菜, 但不能溼答答的)
舊 2026-05-20, 02:14 AM #37
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Earstorm-5離線中  
rainwens
Advance Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 436
大飯糰應該是當成握便當吧....一個就滿足正餐
舊 2026-05-20, 09:22 AM #38
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rainwens離線中  
LDSKINGII
Major Member
 

加入日期: May 2021
文章: 250
引用:
作者healthfirst.
臺灣市面上的平價麵包 (漢堡、吐司)
都會添加人造奶油、糖
火腿會添加亞硝酸鹽等等防腐
其實也沒多健康

粥這種糊化的澱粉
血糖會飆升很快

市面上早餐其實大多都不健康
不管哪式。早餐少吃麵包

那個類似美而美台式早餐店賣的漢堡蛋三明治鐵板麵在我眼裡算台式早餐西式類

正統西式早餐扣掉火腿培根香腸。至少還有蔬果沙拉一菇類優格奶蛋豆泥。吃不飽加個魚或肉排健康多一些
舊 2026-05-20, 09:42 AM #39
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LDSKINGII離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 象山公園
文章: 2,878
引用:
作者kaosc
老油條才是台式飯糰的靈魂吧...

少了中間那根油條,不僅差了一味,
整個飯糰也會少了支撐而軟趴趴。


對我來説,油條 + 肉鬆才是台式飯糰的靈魂...
有沒有蛋無所謂...
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舊 2026-05-20, 10:39 AM #40
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