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Major Member
 
加入日期: Dec 2005 您的住址: 台中市
文章: 167
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煎的虱目魚...只是刺很多吃起來麻煩...但好吃.......
還有一般家庭常見的紅燒魚....我不知道什麼魚..沒什麼刺..那種配飯最好吃... 最不喜歡的是草魚.... |
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2016-09-06, 06:06 PM
#31
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Major Member
加入日期: Feb 2007
文章: 128
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土魠魚
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2016-09-06, 06:46 PM
#32
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 633
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淡水 .... 四大家魚 . 溪哥 . 狗甘仔 . 鹿仔(已是保育類 . 很少人會去吃) . 吳郭魚 . 土鯰 . 三角仔 . 鱸魚 . 苦花 . 石魚賓 .... 大多是自己釣或抓的
海水 .... 石斑 . 鱈魚 . 白帶魚 . 白北片 . 紅目鰱 . 鯊魚 . 以及去海產店叫不出名的魚 我覺得能吃的魚都很好吃呀 . 依肉質決定料理方式吧 .... 此文章於 2016-09-06 07:45 PM 被 xx123 編輯. |
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2016-09-06, 07:43 PM
#33
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New Member
加入日期: May 2015 您的住址: 草叢裡
文章: 0
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我幾乎不吃淡水魚的
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2016-09-06, 07:52 PM
#34
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Advance Member
  
加入日期: May 2015
文章: 425
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引用:
現在都是進口,並不是台灣的 所以照吃不誤,只不過二氧化硫 雙氧水問題很大,要先泡清水洗乾淨一下!!
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  [YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]
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2016-09-06, 08:18 PM
#35
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Advance Member
加入日期: Jul 2001
文章: 313
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吳郭魚,便宜又好吃,刺少,記得小時候鄉下野生的有土味的更好吃.
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2016-09-06, 08:44 PM
#36
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*停權中*
加入日期: Dec 2006
文章: 944
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我不挑, 人家送啥我看新鮮就吃了, 魚刺少的清蒸, 魚刺多的煮湯, 如果在外, 鱔魚意麵, 土吞魚羹之類的也不錯, 前者NT90, 後者50(這比較常吃).
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2016-09-06, 09:05 PM
#37
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Amateur Member
 加入日期: Sep 2004
文章: 49
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紅目蓮...有誰知道叫什麼名字?
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2016-09-06, 09:59 PM
#38
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Regular Member
加入日期: Apr 2001
文章: 59
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我投午魚一票 , 現流的白帶魚 炸一下就超好吃啦~
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2016-09-06, 11:18 PM
#39
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Basic Member
加入日期: Nov 2004
文章: 21
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鮢貴魚 煮清湯 白白的肉沾蒜頭醬油 就是人間美味. 湯弄鹹一點 加 麵線又是好幾碗
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2016-09-07, 12:06 AM
#40
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