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air239
Junior Member
 

加入日期: Oct 2002
您的住址: 北縣山區
文章: 829
幾年前在愛買買過一款味丹的東方饌泡麵,但不知為何這款泡麵似乎不到一年的時間就完全買不到了。口味好像有2~3種,找遍大賣場都在看過這款泡麵。網路商店也都買不到。

https://www.google.com.tw/search?q=...iw=1164&bih=621
     
      
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此文章於 2016-04-25 01:12 AM 被 air239 編輯.
舊 2016-04-25, 01:10 AM #31
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air239離線中  
stalin
Major Member
 

加入日期: Sep 2002
文章: 155
好吃的泡麵都會停產
留下來的就算是好吃也會改變配方
印象中以前的某款味噌拉麵
一開始會有小魚乾跟豆腐跟青蔥
現在只剩下變得死鹹的調味粉
好吃的味道只能在回憶裡追尋
 
舊 2016-04-25, 01:29 AM #32
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stalin離線中  
acetyII
*停權中*
 

加入日期: Feb 2015
文章: 598
引用:
作者stanwang
真的
台灣的泡麵很油膩,吃多了會噁心
韓國的泡麵好吃多了




會不會是因為韓國沒像台灣一樣,少量添加劑也必須全數載明於包裝上?


我一直覺得台灣泡麵變風味的開始


就是規定包裝要將成分全數寫上(而非只需寫主要成份)
舊 2016-04-25, 02:01 AM #33
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acetyII離線中  
我愛E奶
Regular Member
 

加入日期: Nov 2006
文章: 95
引用:
作者Beeru
這你也信.....

建議你去看日清泡麵的成份

光是麵Q這事就很不尋常....

.


麵Q不是辦不到,像是台灣一些傳統日曬手工麵

裡面也沒加啥,久煮不爛也算Q了
舊 2016-04-25, 04:18 AM #34
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我愛E奶離線中  
jyuan.tzo
Basic Member
 

加入日期: Jul 2015
文章: 21
台灣泡麵從2008開始變爛這論點是開玩笑的還是真的?
舊 2016-04-25, 05:26 AM #35
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jyuan.tzo離線中  
我要回來
Power Member
 

加入日期: Jun 2012
文章: 660
我算是泡麵愛好者.統一肉燥麵,味味A排骨雞麵,各家的紅燒牛肉麵都愛吃.

直到塑化劑爆發後,我覺得各家的泡麵都變得難吃.
舊 2016-04-25, 08:16 AM #36
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我要回來離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 680
引用:
作者tnt2
這句話是錯的 希望不要誤會廠商
會變難吃有幾點原因
1.價格變高 品質卻沒有更好
2.原料要求簡單天然 但是風味卻減低了
3.健康取向 一些不必要的添加物減少或不使用
4.成本變貴 許多原料減少使用或換廠牌


你說的2&3跟你引言的並沒什麼出入啊
舊 2016-04-25, 08:48 AM #37
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ㄧ本道離線中  
darksnow
Golden Member
 

加入日期: Aug 2002
文章: 2,806
引用:
作者Beeru
這你也信.....

建議你去看日清泡麵的成份

光是麵Q這事就很不尋常....

.



日本可是食品添加劑大國啊.............
舊 2016-04-25, 09:05 AM #38
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darksnow離線中  
solosbye
Advance Member
 

加入日期: Sep 2006
文章: 388
上次全聯日清泡麵特價買了2袋
吃起來跟台灣完全不一樣...實際去買來吃就知道,用說沒意義
台灣的大概就味丹的還勉強...其他的就

此文章於 2016-04-25 09:30 AM 被 solosbye 編輯.
舊 2016-04-25, 09:28 AM #39
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solosbye離線中  
Little-john
New Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 5
有時我在公司加班不吃免費便當,辦公室小冰箱有牛肉罐頭。
開蓋蒸一下去廚房煮統一碗麵(統一的碗麵越混越糟糕,料理包都是碎肉),

但我可以用加菜的方式一邊上網看金屬物料行情,一邊吃泡麵加班。
__________________
博觀而約取,厚積而薄發
舊 2016-04-25, 09:43 AM #40
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Little-john離線中  


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