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*停權中*
加入日期: Mar 2011
文章: 652
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引用:
對啊，鐵板煎出的牛排有比較好吃嗎？根本就是商人包裝過的行銷手法 我還聽過一個說法說常吃鐵鍋做出來的東西可補充鐵質，身體鐵質含量比用其他器具要高，我聽它在放X  |
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2016-04-07, 05:52 PM
#31
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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引用:
鐵板牛排要看掌握火候熟度的功力，有人說是台灣商人創的？ 實際上法德十八世紀老菜譜就有鐵板肉排、麵條了， 熱熱的食物和灼熱的鐵板，高緯度的冬天很暖胃。
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博觀而約取，厚積而薄發 |
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2016-04-07, 06:05 PM
#32
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*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
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引用:
漂亮的話，可以考慮日本鑄鐵鍋 vermicular，做工質感的真的比lc漂亮....也比lc貴... 但鍋子買來就是要用的，對吧......  |
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2016-04-07, 06:17 PM
#33
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Basic Member
加入日期: Sep 2003 您的住址: 高雄
文章: 24
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鑄鐵鍋會夯~
不就是fb上面蘋果花社團(蘋果日報副刊)的推波助瀾嗎~ 每天都有女生開箱lc~史大伯~ 其實ikea的鑄鐵鍋也不錯~便宜耐操~
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七嘴八舌異言堂是拿來討論問題的，不是互告的! 如果想透過訴訟扼殺言論，只是浪費你的時間和網路資源! 但是我還是最愛PCDVD七嘴八舌異言堂 
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2016-04-07, 07:25 PM
#34
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
是啊..., 所以經過大概三四個月後我就看開了, 兩隻Le Creuset就隨便粗用了... 之後親友問我鑄鐵鍋的選購, 確認不是為了漂亮買的一律推薦便宜的就好... |
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2016-04-07, 07:48 PM
#35
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*停權中*
加入日期: Apr 2002 您的住址: 高雄
文章: 1,988
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鑄鐵鍋不會有吃到不明金屬的疑慮嗎?
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2016-04-07, 08:10 PM
#36
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Advance Member
  
加入日期: May 2015
文章: 425
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引用:
夜市的組合牛排+麵用的盤子,就是鑄鐵....
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  [YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]
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2016-04-07, 09:16 PM
#37
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Amateur Member
 
加入日期: Feb 2008 您的住址: 水深火熱的台灣
文章: 52
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壓力鍋不是更好用嗎....
時間又不用很久
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 每天看正妹~有益身體健康
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2016-04-07, 09:17 PM
#38
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Advance Member
加入日期: May 2015
文章: 425
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引用:
鐵吃一點是不會有事... 通常為了防鏽,都有鍍層,那層鍍層長期使用會被刮一點下來吃進肚子!
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[YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]
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2016-04-07, 09:18 PM
#39
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Elite Member
加入日期: Mar 2004
文章: 4,207
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砝瑯杯(鍋)....那個砝瑯, 台語是怎麼說的
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https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7 一生卜卦 缺財想錢 
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2016-04-07, 09:50 PM
#40
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