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marks
Elite Member
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 台北
文章: 4,272
台灣人搞得好像只怕美國牛而已
其他的什麼都不怕
真是是非常的奇妙
     
      
舊 2015-11-13, 04:18 PM #31
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marks離線中  
2DM6A6
*停權中*
 

加入日期: Oct 2015
文章: 19
引用:
作者syntech1130
這個奸商也有做.

把看起來不良的部分拿掉,
剩下的用良心價 1包100元 賣出.



我是看電視看到製程
其他部分不清楚

臺灣的主要問題是商人不老實
外國也有超市專門在賣即期品
願者購買也沒事
臺灣是直接把不能吃的東西也拿來賣

其實商人不老實的多也某種程度顯現人民不老實的比例也多
兩者本來就是正相關吧
 
舊 2015-11-13, 04:19 PM #32
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2DM6A6離線中  
2DM6A6
*停權中*
 

加入日期: Oct 2015
文章: 19
引用:
作者marks
台灣人搞得好像只怕美國牛而已
其他的什麼都不怕
真是是非常的奇妙

美國牛也不知道是誰在怕的
好事多根本就一堆人在搶
舊 2015-11-13, 04:24 PM #33
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2DM6A6離線中  
mount
*停權中*
 
mount的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
引用:
作者runsun13
有的大賣場是把過期肉品加上一些調味料腌(把xx味蓋掉),然後當特價品販賣。

提到這個就又要提一提五百年前的水蛙記了.......
那時在大賣場看到在咖哩肉粽,心想什麼粽都吃過,就沒吃過咖哩肉粽
當下買了二個,加熱後準備要吃,幹!根本是臭酸的,加了咖哩蓋味道,
此後大賣場熟食區我逛都不逛

此文章於 2015-11-13 04:56 PM 被 mount 編輯.
舊 2015-11-13, 04:55 PM #34
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mount離線中  
syntech1130
*停權中*
 

加入日期: Nov 2010
文章: 324
引用:
作者2DM6A6
美國牛也不知道是誰在怕的
好事多根本就一堆人在搶


現在應該是怕美豬.
幾個月後還會不會怕就不知道.

當初美牛開放也是說成喪權辱國,殘害國人健康,
後來就雲淡風清.

我家每次去costco 都會帶一包牛小排火鍋肉片回家.
舊 2015-11-13, 05:03 PM #35
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syntech1130離線中  
Quaker2013
Junior Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 809
引用:
作者金聖怨嘆
這...

臭酸是發酵,醬油、泡菜、釀酒也是發酵,但有一樣嗎?

 


熟成牛肉外表面會有點發霉,切除之後還是可以吃。
__________________
揮別2002年,2013年嶄新開始............
舊 2015-11-13, 05:14 PM #36
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Quaker2013離線中  
滄桑v2
Power Member
 
滄桑v2的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
您的住址: Hsin-Chu / Miao-Li
文章: 512
引用:
作者rongzhaohua
又要便宜又要品質好,呵呵....................


並不是貴的就一定沒問題..
__________________
指揮所:陣地準備好報告!

舊 2015-11-13, 05:19 PM #37
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滄桑v2離線中  
blueck
Major Member
 
blueck的大頭照
 

加入日期: Dec 2010
文章: 266
以前就討論過很多了,肉最好是吃原始形狀的肉,

香腸、雞塊之類的都不要碰

當然不會都是不新鮮的,都是部分新鮮部分不新鮮混在一起
舊 2015-11-13, 05:20 PM #38
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blueck離線中  
小吳
Basic Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 17
說到NG品出清,桃園有間糖果餅乾工廠的NG品出清已經至少5年以上的歷史啦.
宏亞食品:77乳加.雙餡威化.蜜蘭諾.....
好像這幾年也貴了一些,還是比一般正常產品便宜.

2010年

2015年
舊 2015-11-13, 05:26 PM #39
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小吳離線中  
Quaker2013
Junior Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 809
引用:
作者@"@
有沒有想過香腸

香腸都用什麼肉作的


市面上許多香腸用不新鮮的肉製作,腥臭味很明顯,我一個親戚經營畜牧業,幾年前曾經以
品質最高、最新鮮的豬肉製作香腸,肥瘦適中吃起來多汁、鮮甜,可惜後來太累、合夥人之
間出了問題就不幹了,那時光是親友年節訂貨就好幾百斤,大家日後也念念不忘,常問他甚
麼時候要再灌香腸。
__________________
揮別2002年,2013年嶄新開始............

此文章於 2015-11-13 05:35 PM 被 Quaker2013 編輯.
舊 2015-11-13, 05:33 PM #40
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Quaker2013離線中  


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