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Elite Member
  加入日期: Jan 2002
文章: 4,035
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買麵包機做麵包,不如買個中型烤箱自己來做各種西式點心等等之類的食品來吃,這才是C/P質最高
我在5年多前就已經自己做麵包當早餐吃了,天天如此 !!  外面的麵包我連吃都不敢.... 
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2013-11-14, 10:10 PM
#31
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Junior Member
加入日期: Jan 2001
文章: 768
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引用:
這種麵包機是給懶人用的 材料放下去一次到位 麵面麻煩是有幾個 1.要揉出筯性，像是土司要求的筯性要高，不然口感不好 現代人很少運動，自已用手揉，會揉到雙手發抖 用機器，很多機器太大台，一個人份的不好打 2.要發酵，沒有專門的機器不好控制 夏天還好，冬天真的很頭痛 烤箱反而不是問題最大的地方 一、兩人份，只是玩票性質 這種算是最好的選擇 |
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2013-11-15, 12:56 AM
#32
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