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HEDY0120
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加入日期: May 2013
文章: 10
引用:
作者sigma1
自從便利商店都開始賣咖啡以後,85度C就開始走下坡了!

幾千家的競爭者來搶食這個市場,你想想這結果有多嚴重???

我本來以為85度C最大的市場是讓人坐在那邊聊天耶
     
      
舊 2013-05-20, 02:18 AM #31
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kajiahom
Major Member
 

加入日期: Apr 2004
文章: 133
引用:
作者sigma1
自從便利商店都開始賣咖啡以後,85度C就開始走下坡了!

幾千家的競爭者來搶食這個市場,你想想這結果有多嚴重???



85度在台灣或許走下坡但是業績還是可以的

可是在大陸那可是清晨的第一道蜀光 , 還有的發展

生意很好店面越開越多連24小時店都有在蘇州還不少家24小時店

要不是現在股價還太貴我會想入手

到是同集團的鮮芋仙在那邊也發展的不錯到是我覺得很驚訝的

但是我去那邊多方嘗試各個食物鮮芋仙在台灣真的算是不好吃的那一邊

但是一樣的口味在那邊已經足以強大到足以一刀斃命對手的程度拉

有次在上海坐地鐵旁邊的女生就在說那個XX百貨那邊就沒有鮮芋仙

她想吃之類的聽得我大吃一驚

公車上地鐵上常常出現有人提著85麵包 85發展的比鮮芋仙好的多

85跟台灣的訂價都差不多但是鮮芋仙可就貴了人民幣20上下

大約18 ~ 25 看口味 * 4.7 就知道多少錢

那邊的東西普遍不好吃 以我去過的幾個城市

倒是南方的食物是遠遠好吃過北方 , 北京的東西吃的我都快哭了

我在北京生活的日子最常吃的東西叫吉野家你就知道外面賣的有多瞎
 
舊 2013-05-20, 04:29 AM #32
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kajiahom離線中  
兩隻馬
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加入日期: Jul 2010
您的住址: 黑馬、白馬
文章: 28
引用:
作者denon3805
85度C跟一些品質比較好的咖啡店的差別,就是機器、員工等SOP沒有作的很好,

讓每個人、每家店沖出來的咖啡口味都不太一樣.....

因為真正高級的機器及沖泡手法,口味及原料好不好也許是一環,

但能讓沖一杯沖一千杯的口味都差不多那才是高級的技術.....

...你點破了....說真的,85度C的紅茶我喝過,只喝一口而已 ,沒辦法喝第二口∼不過85℃的重心不是轉移到大陸了嗎
舊 2013-05-20, 09:47 AM #33
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兩隻馬
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加入日期: Jul 2010
您的住址: 黑馬、白馬
文章: 28
引用:
作者kajiahom
85度在台灣或許走下坡但是業績還是可以的

可是在大陸那可是清晨的第一道蜀光 , 還有的發展

生意很好店面越開越多連24小時店都有在蘇州還不少家24小時店

要不是現在股價還太貴我會想入手

到是同集團的鮮芋仙在那邊也發展的不錯到是我覺得很驚訝的

但是我去那邊多方嘗試各個食物鮮芋仙在台灣真的算是不好吃的那一邊

但是一樣的口味在那邊已經足以強大到足以一刀斃命對手的程度拉

有次在上海坐地鐵旁邊的女生就在說那個XX百貨那邊就沒有鮮芋仙

她想吃之類的聽得我大吃一驚

公車上地鐵上常常出現有人提著85麵包 85發展的比鮮芋仙好的多

85跟台灣的訂價都差不多但是鮮芋仙可就貴了人民幣20上下

大約18 ~ 25 看口味 * 4.7 就知道多少錢

那邊的東西普遍不好吃 以我去過的幾個城市

倒是南方的食物是遠遠好吃過北方 , 北京的東西吃的我都快哭了

我在北京生活的日子最常吃的...

這讓我想到,他們連鎖集團的原物料...
舊 2013-05-20, 09:51 AM #34
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兩隻馬離線中  
zappa
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加入日期: Jul 2003
文章: 35
引用:
作者TrueAkuma
新竹已經開很多間了.....


城煌廟旁也開一家, 上次想去買一個來吃看看, 結果說單一個不賣, 一次要買一盒......

都沒吃過誰一次要賭一盒啊....

謝謝再連絡.......
舊 2013-05-20, 10:17 AM #35
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zappa離線中  
pcvhaha
Senior Member
 

加入日期: Jan 2008
文章: 1,247
引用:
作者IRON GIANT
+1

什麼呆丸蛋塔冰淇淋口感 ... 餅皮冷的好難吃

就算是熱的也比不上肯德基


我覺的蛋塔工廠每家店做出來的好吃度不一樣(品質不一) 台北大橋頭店不是很熱也不好吃 三重店的就蠻好吃的

呆丸蛋塔冰淇淋真的不怎樣
舊 2013-05-20, 10:23 AM #36
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YCD
Major Member
 

加入日期: Nov 2004
文章: 206
引用:
作者eric3407
最近經過彰化中山路發現新開一家 蛋塔工場 上網查才知道 全台灣正瘋狂展店中
這是網頁 http://eggtart.anow.com.tw/index.php
有人吃過嗎 錢景????


還可以吃
不過....一次一定要買一盒($150)
個人覺得會令我很少買
買肯德基的方便多了
就這樣
舊 2013-05-20, 10:37 AM #37
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YCD離線中  
YCD
Major Member
 

加入日期: Nov 2004
文章: 206
引用:
作者zappa
城煌廟旁也開一家, 上次想去買一個來吃看看, 結果說單一個不賣, 一次要買一盒......

都沒吃過誰一次要賭一盒啊....

謝謝再連絡.......


我也住新竹
其實我第一次去買的時候(城隍廟那家)
我問口味..結果店員兩種都拿給我試吃喔
我第二次去買的時候也有客人要求試吃(經國路那家,離我家比較近)
舊 2013-05-20, 10:40 AM #38
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帥鐵人
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帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
85度C老闆都承認賣麵包還比較有賺頭,所以85度C咖啡只是附加產品
舊 2013-05-20, 10:42 AM #39
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帥鐵人離線中  
zappa
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zappa的大頭照
 

加入日期: Jul 2003
文章: 35
引用:
作者YCD
我也住新竹
其實我第一次去買的時候(城隍廟那家)
我問口味..結果店員兩種都拿給我試吃喔
我第二次去買的時候也有客人要求試吃(經國路那家,離我家比較近)


你一定比我帥...
舊 2013-05-20, 10:43 AM #40
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