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Senior Member
 加入日期: Dec 2000
文章: 1,145
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我上周剛做了生平第一條土司麵包
照著食譜做的 不同的是，人家放普通奶油，我放最好的奶油 人家放水，我放的是牛奶 想說這樣出來一定很好吃 光是原料成本就八十幾塊錢 結果 一點味道都沒有 分給朋友吃 它們說，襪，看起來很成功耶 我也跟它們說，全牛奶呦，不是加水的 他們也很期待地吃了 一樣說: 阿怎麼沒有什麼味道? 我們一起恍然大悟， 我們平常時買的那些吐司麵包是怎麼一回事? |
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2013-05-18, 11:07 PM
#31
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Senior Member
加入日期: May 2002 您的住址: Taiwan
文章: 1,190
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引用:
我也不瞭解為什麼要加雞蛋  學長是去日本留學,在餐廳做日本料理的學徒 配方有誤?!  |
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2013-05-18, 11:07 PM
#32
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Golden Member
加入日期: Apr 2008
文章: 2,556
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引用:
吳寶春製作麵包的地方就做在旁邊,整個用透明玻璃,外面可以看到 裡面看起來相當整潔 http://pic.pimg.tw/cute731030/30190...pg?v=1305639025 這種應該可以買了吧~~~ |
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2013-05-19, 12:09 AM
#33
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Major Member
加入日期: Jan 2005
文章: 193
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引用:
是啊，果蠅算甚麼!!!當過兵的，只要煮熟，甚麼都得吃!!!!
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新鮮可口的燦坤卡號： 36027492 09年剛出爐，歡迎使用 現在流行在簽名檔寫配備?????我也會..... 主機版：AOPEN AP5T (Intel 430TX) 處理器：INTEL Pentium 166 MMX (黑金剛) oc 200MHz 記憶體：EDO 8MB x 4 顯示卡：WinFast 3D S600 DX (S3 2MB) 光碟機：BTC 20X 硬碟機：Maxtor 5400R 4.3GB 電源器：250W |
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2013-05-19, 12:12 AM
#34
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*停權中*
加入日期: Feb 2011
文章: 346
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台灣食品界有問題的廠家太多了，廠商想盡辦法cost down+提升口感，消費者也喜歡便宜大碗又好吃
從擔心害怕到最後只能無視，眼不見為淨....  真在意的就自己煮吧  |
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2013-05-19, 12:21 AM
#35
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*停權中*
加入日期: Jan 2013 您的住址: 母羊群....
文章: 86
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所以照開版的推論以後就吸空氣喝水吃草好了.....
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2013-05-19, 12:35 AM
#36
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*停權中*
加入日期: Oct 2010 您的住址: 四季如夏的地方
文章: 2,596
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引用:
這樣髒亂問題可以避免，可是消費者看得出來原料什麼嗎?  |
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2013-05-19, 12:38 AM
#37
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*停權中*
加入日期: Jul 2012
文章: 30
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引用:
還有最後一個選項 吃羊肉爐  |
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2013-05-19, 12:49 AM
#38
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Amateur Member
 加入日期: May 2013
文章: 33
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引用:
基本上能放三天以上而不壞的少吃，能放一周或一個月而只是變硬變乾但沒壞的千萬不要吃，發現麵包連螞蟻都不太想碰的也少吃，因為高科技產物可能添加不少。 PS:日期依天氣冷、熱會有一些誤差，正常而言不要吃隔夜的麵包是扯了一點，但出爐二十四小時內最好盡速吃完。 |
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2013-05-19, 01:50 AM
#39
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Elite Member
  加入日期: Feb 2003 您的住址: 台灣
文章: 4,086
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引用:
這麼高貴食材,作出沒什味道土司,從此就可知麵包好不好吃,高貴材料根本不是重點,一大堆賣高貴產品的店家,老是喜歡用這唬一些不懂得消費者,來獲取高額利潤. 其實麵包好不好吃,正常的材料,正常製作程序就好吃了. |
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2013-05-19, 02:12 AM
#40
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