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Major Member
 加入日期: Aug 2004
文章: 103
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新竹不清楚 但是桃園 中壢那邊有間教做"蝦拼"
各式蝦料理吃到飽 個人去吃過2次 味道很不錯 而且出菜就是快 你點多少東西就一直拼命送上來 前一陣子台北公館那邊也有間餐廳學他們的模式開店 據朋友吃過的經驗是非常差 個人推薦中壢的那一間 裡面有個服務生叫"毛毛"很可愛  |
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2010-09-07, 02:23 AM
#21
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Regular Member
 加入日期: Jun 2010 您的住址: 台南古都
文章: 51
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引用:
它還賣過機油..車用的機油唷  經營真是多元化
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2003年的帳號不小心陣亡囉  人類最偉大的發明除了電力以外...就是酒 
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2010-09-07, 04:56 AM
#22
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*停權中*
加入日期: Mar 2005 您的住址: 後山。
文章: 151
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活蝦呀，當然是要到花蓮吃"活跳蝦"的呀。。。
個人是覺的還不錯吃啦，但是有點貴就對了。 一小杯好像一百去了。。 小小支的活蝦，加米酒醬油等調味。一開使還會跳。但是送上來大約五分鐘後就不太會跳。醉暈了吧。 是活的小蝦米，所以不會有腥味。只有一點蝦的甜味。但是也只是吃氣味的。吃了沒什麼飽足感。。 |
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2010-09-07, 09:29 AM
#23
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Regular Member
加入日期: Jan 2007
文章: 95
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引用:
本人做餐飲業的 新竹這家本部我朋友都說GOOD評價真的不錯 了理水準也不錯 開放式的廚房 客人看得到廚師在做甚麼 至於X鼎 易X這間 也認識滿多在這裡面做過的離職跑來我店裡做聽到的 都做不長 也鬧出幾次好幾間分店店 廚房人員一下子離職走光光 不然就服務生集體唱空城計罷工走人 明顯內部體制有問題 這家為了成本常餵客人吃死蝦或小蝦 牠們的食材都是壓低價格進貨的那種品質 不信的 鳳螺品質 各位可以比較這2家看看 白蝦也是很糟糕我吃過最怪異的味道..腥味很重 寫意見不過他們還是不換蝦子 去2次不再去了 服務品質也是很...特別... 還要自己跑去跟櫃檯點 明明是作高級餐廳 去點個菜 還要親自跑過去 櫃檯的女店員也很老臉很臭不知是不是真的再做服務業 |
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2010-09-07, 11:02 AM
#24
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*停權中*
加入日期: Apr 2001 您的住址: Save Room
文章: 201
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引用:
這是真的嗎...？ 最喜歡吃蝦頭了說  |
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2010-09-07, 12:22 PM
#25
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Advance Member
  
加入日期: Jul 2004
文章: 369
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請問腦袋打蛋黃是什麼意思呢？ 代表膽固醇很高嗎？
引用:
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2010-09-07, 07:10 PM
#26
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*停權中*
加入日期: Mar 2010
文章: 29
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引用:
蝦黃變蛋黃 |
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2010-09-07, 07:12 PM
#27
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Master Member
加入日期: Aug 2003 您的住址: 無苦庵
文章: 1,943
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引用:
佛曰: 不可說, 等等我被告. 有自己去釣蝦烤蝦過就知道, 蝦頭的蝦黃不可能遍布整顆腦袋.
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 10年 |
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2010-09-07, 10:04 PM
#28
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Major Member
加入日期: Sep 2004
文章: 140
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這種活蝦料理對我而言實在太貴
我都是去釣蝦場釣..釣完直接烤來吃 有次和朋友兩人兩小時釣了50幾隻 吃到快吐...有些釣蝦場也有活蝦料理 記得應該是比較便宜 |
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2010-09-08, 12:06 AM
#29
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Advance Member
加入日期: Jul 2004
文章: 369
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今天去吃了，真的很好吃，但是點了3種蝦
檸檬蝦、胡椒蝦、燒酒蝦、高麗菜，飲料 花了我 2200 2個人吃，會吃到有點膩，因為都是吃蝦， 其中燒酒蝦我有點後悔點這個  總之好吃歸好吃，但是短時間之內是絕對不會去了！！ 引用:
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2010-09-12, 08:58 PM
#30
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