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Major Member
 加入日期: Mar 2006
文章: 256
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引用:
+1 肚內塞個蔥 、薑片 裹鹽 丟烤箱 等時間到 就可以開動了.... 買海魚來烤 不用沾調味料 就很好吃了 |
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2020-09-22, 10:46 AM
#21
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Amateur Member
 加入日期: Mar 2018
文章: 39
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引用:
生魚片那種口感才可怕 ....... 整個生的，我常常覺得很多人只是跟風，以為魚肉就是越生越好 |
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2020-09-22, 10:57 AM
#22
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Basic Member
加入日期: Oct 2018
文章: 12
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引用:
還真的認真回  |
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2020-09-22, 01:33 PM
#23
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Regular Member
加入日期: May 2009
文章: 63
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引用:
龍貓大可能和我一樣,當時年紀小,所以不清楚 |
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2020-09-23, 08:30 AM
#24
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Senior Member
加入日期: Apr 2005
文章: 1,209
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這魚至少肉多刺不多
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2020-09-23, 08:41 AM
#25
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Major Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 20170414
文章: 281
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要買鹽水的吳郭魚，較貴，但口感差很多
如果是我，我會買鯛魚片，抹鹽，鋁箔紙包下去烤， 吃時加檸檬汁... |
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2020-09-23, 10:37 AM
#26
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Basic Member
加入日期: Oct 2017
文章: 16
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引用:
海水的吳郭魚養不大.要像影片那麼大的一定是淡水養的 |
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2020-09-24, 01:11 AM
#27
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Basic Member
加入日期: Oct 2017
文章: 16
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引用:
現在的吳郭魚是進步很多.但是跟野生的海魚如.黑鯛.紅糟等等相比.那真的是味道差太多了. 一分錢一分貨. 個人建議中秋節烤肉不要烤吳郭魚.難得團圓的中秋夜.就要烤野生的海魚. 強烈建議烤黑鯛 |
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2020-09-24, 01:22 AM
#28
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Advance Member
  加入日期: Dec 2001 您的住址: 安東尼卡
文章: 331
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引用:
在下也覺得包個鋁箔紙好像比較容易處理 海產常常都是全部一起丟到裡面去 |
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2020-09-24, 02:15 AM
#29
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Regular Member
加入日期: May 2009
文章: 63
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引用:
已經有和淡水養殖一般大的海吳郭了喔 https://www.youtube.com/watch?v=j0vw6EhyUXI |
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2020-09-24, 08:32 AM
#30
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