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Major Member
 加入日期: Nov 2004
文章: 134
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引用:
看烘焙程度，烘焙越淺，越不容易有油脂 我都淺烘焙的，沒看過出油的 |
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2020-06-06, 12:58 PM
#21
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Advance Member
  加入日期: Jan 2004
文章: 457
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星巴克的豆子....
全聯在賣的那二款還不錯 碎豆少(8.5:1.5)，品質較新鮮，價位也合理 自家店賣的就不推 1.貴，半磅就要三百多 2.上次買一包再三個月就過期 3.碎豆比例高，我自己一顆一顆拿出來檢測 好豆跟碎豆約6:4 然後喜歡星巴克操灰搭口感的 可以買自家店銀白底包裝 ESPRESSO大字直列 左下角註明dark roast 這是店裡使用的主力豆 不用太好的設備和技術 就可以煮出和星巴克同口感的咖啡 |
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2020-06-06, 01:28 PM
#22
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Silent Member
加入日期: Sep 2012
文章: 0
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冷掉會苦除了豆子磨的粗細有關還有就是豆子品質
星爸爸的豆子真的沒很好...有些咖啡店自焙的都比他好多了 價格又不貴 |
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2020-06-06, 01:38 PM
#23
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New Member
加入日期: Mar 2017
文章: 8
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【STARBUCKS 星巴克】早餐綜合咖啡豆(1.13公斤) 還不錯.
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2020-06-06, 01:39 PM
#24
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Power Member
加入日期: May 2001 您的住址: 在深藍的網際中的某一處
文章: 621
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引用:
只推Starbucks Veranda Blend...Starbucks其他都是雷    以上三種最常買，不過各店庫存、上架時間不定， 一般有看到就買 
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   Prentend you are happy when you are blue, It isn't very hard to do. |
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2020-06-06, 02:32 PM
#25
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