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*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
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主要是太貴了, 用肉絲可以 一套八十塊....
唯一還可以看的只有米糕, 青菜? 早上我買一把十塊 米糕賣個四十塊好了 一大鍋太白粉加白菜&肉絲的東西需要賣七十塊? 在台北市吃東西 都在幫忙付租金..... |
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2016-06-06, 11:26 PM
#21
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*停權中*
加入日期: Jun 2015 您的住址: 金一十大女支三
文章: 1,282
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肉羹用肉絲 如果肉用的好 那才貴喔
還是喜歡吃粉漿肉羹? 這是赤肉羹 香菇的話是因為一台斤破千 太白粉少吃點 對身體非常不好 |
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2016-06-06, 11:49 PM
#22
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Regular Member
 
加入日期: Apr 2008 您的住址: 紅白機
文章: 66
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引用:
+1 我也愛吃這種傳統口味的 以前小時候在南部鄉下都吃這種的(現在南部不知道變怎樣了) 來台中後 就吃不太到了
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此文章於 2016-06-06 11:57 PM 被 meanway 編輯. |
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2016-06-06, 11:56 PM
#23
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Power Member
 
加入日期: May 2001 您的住址: 在深藍的網際中的某一處
文章: 621
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莫名大吃的這家小X門...
早就被列入黑名單了...貴又難吃，已經不是以前那種口味了。
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   Prentend you are happy when you are blue, It isn't very hard to do. |
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2016-06-07, 12:08 AM
#24
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Junior Member
  加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
台中正老牌香菇肉羹就是赤肉羹，怎麼會吃不到?
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揮別2002年，2013年嶄新開始............ 
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2016-06-07, 12:50 AM
#25
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Senior Member
加入日期: Nov 2003 您的住址: ROC
文章: 1,204
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比起裹魚漿的
用赤肉的更能稱的上是肉羹 早期肉羹沒有人在裹魚漿的 我個人甚至覺那根本是惡搞不能算是肉羹
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期待入手 Nikkor-N Auto 28mm F2 AI改 Leica 50mm f/1.0 NOCTILUX-M 莫名其妙入手 |
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2016-06-07, 12:51 AM
#26
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Regular Member
加入日期: Apr 2008 您的住址: 紅白機
文章: 66
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引用:
沒說錯啊 我說 : (吃不太到) 不是完全吃不到啊! 那家我知道 好小碗喔...不過很好吃! 從逢甲專程過去好遠...
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2016-06-07, 01:37 AM
#27
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Advance Member
加入日期: Sep 2013
文章: 415
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引用:
這叫[赤肉羹] 典型代表作:三重 車路頭街 義天宮門口那一攤 40年老攤就是這個樣子 我看你不是書讀的少 是肉羹吃太少 |
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2016-06-07, 04:34 AM
#28
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*停權中*
加入日期: Nov 2010
文章: 324
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樓主不是沒吃過赤肉羹,
而是抱怨赤肉羹本來應該用"肉塊"裹粉,卻變成"肉絲"裹粉.  |
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2016-06-07, 08:53 AM
#29
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New Member
加入日期: Oct 2005
文章: 8
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我以前常有的疑惑
很多人把魚漿做成的那種塊叫肉羹 可是肉羹字面上的意義應該是肉+勾芡的湯(羹) 而且很多小吃店那種魚漿塊根本沒有肉 |
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2016-06-07, 09:08 AM
#30
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