我是比較悲慘的學徒。
老闆認為 你就是賠錢貨，給你薪水算偷笑...還給你便當。沒跟你收補習費
第一 老闆心態就不正常。
師傅，所有的師傅 我遇到大部分都不會教。
很厲害的師傅，只會說這是經驗。
這點我認為沒有科學基礎，做久就比較厲害嗎?不一定吧
第二
以前人家說學東西也要三年以上，基本上是有可能。
因為每次狀況都不同，應變方式也不同。學的好不好 做出來的東西，或是工作時候的眉角，就可以看出大概深度在哪?!
師傅都希望 被教的人是天才。講三次就要會。有天賦的師傅更會說，這個我幾天就會了 師傅都不太願意花時間在傳承。因為他們動作快，多的時間就是他的。
做工的很講究 速度。那感覺很像一路在跑。
學徒一定身經千萬次三字經，不動於色。所以師傅才說 醜 又慢。
吃苦要當吃補，就算是師傅說錯了，做錯 都要算學途的。
很像當兵吧

我沒當成師傅 我就離開了。中間看過不少所謂的半技工，師傅離開。
畢竟老闆 希望不是學徒的工人。可以獨當一面。
離開最大的理由。老闆 你薪水少算耶
一周休四天 是正常的。
休息喔 除了吃飯，連抽X 手都不能停。有些人喜歡上班，上上廁所，買買東西。
這種很快就OUT..

其他 別人補充

圖片來源網路

這是什麼行業？
感覺臺灣做學徒真是挺悲慘的
我聽到的美髮業還比較有像正面發展
臺灣一些傳統行業從事的人真的水準不高
所以自己沒法提升
連傳承都有問題

其實有些時候要進步還是要向外取經
臺灣很多行業好像都沒有

說的真是我的實況阿~~哭哭~~

真的~~
還有~~千錯萬錯都是別人錯!邊做邊FKin學徒為什麼看到不提醒!!((心中OS我知道會發生這樣狀況，我早就出去自己創業了!))(有時候是故意不說的，看看有什麼反應)

沒錯..

普遍狀況都是這樣..

請師府教我做菜 丟一句:你平常看就會啦 何必教

看背影就會? 看你的背看久了 還會被念 怎不找事做(看10秒 而且不能靠近看 要隔著桌子 也不能側看

請第二次 就直接鍋子丟給我叫我炒 不是要教我嗎

說啥 你都看這摸久了 應該會了吧?



事情做完了 看師府弄 手工義大利麵 看3秒就被罵怎不找事做 (你又不教 又不給看 是要學工地 檳榔 菸酒嗎?

做1個月就不想做了.... 另一個兼職金毛學徒也欺負人

離職還被老闆娘念 我對你很失望(我來上班 是有害你賠錢嗎

反正父母宮廉貞化忌就是顧人怨 走到哪都被長輩念

路過打個卡。

我帶的，開始一定是一起做，我在前他在後，該會的理論基礎文件免費提供，(我不在乎是否是本科系，有心想學最重要)
看不懂的就來問，都會詳細的解說清楚。(不來問，我才會擔心)
時機成熟了，就換他在前我在後，慢慢放手。

這樣還帶不起來，我也無解。

最扯的就是 一個月後回來拿薪水 被二廚念 你還敢回來啊
(廢話 我不回來拿一個月的錢 會計又不匯款 是要送你嗎?

我帶過不少年輕人，我發現能考上好學校的孩子的確比較聰明腦袋轉的很快，學的也很快，缺點就是自我意識很強，勉強能上手了就想用自己的方式處理，結果往往出大紕漏要幫他收尾！所以我每次都先講你熟練之後先用我的方式做，當你覺得有比較好的方法時先告訴我再來決定是否可行！畢竟團隊裡是我要負責任不是你啊，我不想被你害到！曾經被搞過一次我就怕了！！