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*停權中*
加入日期: Jan 2015
文章: 25
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生產單位自己澄清後,政府單位也該出來檢驗吧....不然是生產單位自己說了算?不用送檢?
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New Member
加入日期: Mar 2012
文章: 5
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引用:
有時候去賣場真的不知道還能買哪家的食品,請問是否有食品業的內幕 能否給家比較有良心的廠商給大家參考 ![]() |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Jan 2008
文章: 64
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我....我....我一直以為好布丁是拿來看, 拿來揉的, 不是用吃的~~~
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*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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除非在外面跑,要不然我不吃市售品牌布丁。
台南府前路靠小西門圓環巷子裡有家老字號的『銀波』布丁, 我幾乎每一兩週就會去買半打,因為我兒子一歲多可以吃完一整杯! |
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*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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其實用保鮮膜是可以讓DIY布丁放久一點,但是保鮮膜隔絕空氣做得不好,
冷藏時冰箱的低溫還是會吸走一些布丁裡的水分。 DIY的好處是要吃多少做多少,放太久水分沒了,布丁會變硬不好吃了。 |
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*停權中*
加入日期: Feb 2015 您的住址: 関内
文章: 246
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引用:
不買零食,盡量少外食... |
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,214
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引用:
因為要用大烤箱 (燒瓦斯的),我通常一次會做大約12個布丁,順便考地瓜。 ![]() 烤完稍微涼碗口就封保鮮膜 烤箱溫度調到300度F UP喔 (我經常用325F約175度C),烤盤要放水的(可以一開始放溫水,縮短水煮開時間), 水避免底部過熱,所以烤完表面就會有一層薄皮自然形成(蛋焦)。 一杯鮮奶(250cc)一顆雞蛋,一匙糖(這時再加點香草精,可稍去蛋腥)可做兩小碗。 布丁底下糖漿另計。 直接看Prelude兄的布丁文比較快 http://realprelude.blogspot.com/sea...%96%BC%E5%90%83 兩個星期內,個人覺得風味還是很不錯的, 三個星期那次是意外,有一個被推進冰箱角落,沒看見!! ![]() 我覺得口感有點變,但不會讓人覺得是壞了就是。 此文章於 2015-03-27 12:02 PM 被 Axel_K 編輯. |
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*停權中*
加入日期: Jun 2014
文章: 0
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引用:
只對政文有興趣就不用來發文了 |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jul 2002 您的住址: 台中
文章: 944
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引用:
打臉台灣人 只有狗屎味咖啡 VS 咖啡味狗屎 可選 沒有咖啡味咖啡 ![]()
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世事浮雲何足問,不如高臥且加餐。 ![]() Get busy living, Or get busy dying. ![]() 因為我是和人類不同的生物啊。雖然降低身份當了卑下的軍人,但其實我是閃亮星星中的高等生命,到了二十九歲就會自動倒退越來越年輕。然後等到了十八歲又會自動停止返老還童,逐漸增加歲數,等再到二十九歲為止。一直這樣重複著。 ——by奧利比·波布蘭《銀河英雄傳說》 ![]() 偉大的人將火種傳給後人...大尾的人將他據為己有 (從M01偷來的簽名檔)
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Basic Member
加入日期: Jul 2014
文章: 25
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引用:
我在ˋ第三樓有說都挑義美豆漿 米漿買 你眼裡只有政治文 ![]() |
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