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h101000
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h101000的大頭照
 

加入日期: Jan 2013
文章: 348
引用:
作者whales4
你比新加坡人實在多了!!!! XDDD

推這句...
     
      
舊 2014-10-15, 08:24 AM #21
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h101000離線中  
flycakes
Basic Member
 

加入日期: Apr 2009
文章: 23
哪家訂的?看了還真想咬一口~
 
舊 2014-10-15, 08:40 AM #22
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flycakes離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 563
引用:
作者silly_rabbit
看起來是肋眼

美國USDA PRIME級的肋眼看起來是筋的部份其實大半是油脂.
烤五分熟. 油脂豐厚吃起來很嫩... 烤得對光海鹽跟一點點胡椒粉調味就能打死台灣大半的牛排餐廳

(我冰箱裡冷藏了低了一級的USDA choice rib eye. 今晚回去烤~~)

查了一下牛肩肉的照片...

http://orientaldaily.on.cc/cnt/life.../00296_001.html


http://www.hzgj.net/html/ptktnsr/

再看看肋眼的照片...

http://www.17life.com/74e75006-a5d4...04-8987677c7919


http://800yaki.blogspot.tw/2010/09/blog-post_3284.html

兔兄冰箱裡的那塊有機會贏的...
舊 2014-10-15, 09:10 AM #23
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FIREFALCON離線中  
怪異模型師
Major Member
 
怪異模型師的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
您的住址: 亞利安惑星
文章: 151
Lightbulb

引用:
作者silly_rabbit
看起來是肋眼

美國USDA PRIME級的肋眼看起來是筋的部份其實大半是油脂.
烤五分熟. 油脂豐厚吃起來很嫩... 烤得對光海鹽跟一點點胡椒粉調味就能打死台灣大半的牛排餐廳

(我冰箱裡冷藏了低了一級的USDA choice rib eye. 今晚回去烤~~)

買的是沙朗,4公分這塊是邊邊肉,給的不止16盎司了


引用:
作者whales4
你比新加坡人實在多了!!!! XDDD

手機都拍的贏牠了,不想跟他比!?


引用:
作者laurel
看過一些紀錄片後

美國產的起司 牛奶 牛肉 一輩子不會再碰

我也看過,本來也是這麼想,後來覺得人類活太久了,食慾優先啦,搭著紅酒吃超棒derrrr!!!


引用:
作者jphuang
網路訂的會安全嗎?全程冷凍/冷藏嗎?

-18度冷凍全程運送的,是說網購很成熟了,比價又方便,品質的話就要看看了,這份量+價格,我覺得可以接受啦



肋眼的照片好像不對,看起來是沙朗,要不然就是重要的上蓋肉被除掉了www

這是我常吃的店的菜單照
__________________
我沒有詐欺...我只想做個好人...

我的Flickr相簿

我的工作室Atelier Grotesque

晚上十點以後請勿點擊此連結!?ww

怪異模型師=怪異衛門=ヲ①りパモ
我是維納斯計畫的一員,也在推動時代精神運動
介紹:
維納斯計畫 The Venus Project:雅克.法斯科紐西蘭電視台完整訪談25分鐘
如果您讚同就將簽名改上這個吧,謝謝

此文章於 2014-10-15 11:22 AM 被 怪異模型師 編輯.
舊 2014-10-15, 11:14 AM #24
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怪異模型師離線中  
Puff Daddy
Golden Member
 
Puff Daddy的大頭照
 

加入日期: Mar 2001
您的住址: 南加州的牧場
文章: 3,280
引用:
作者怪異模型師
買的是沙朗,4公分這塊是邊邊肉,給的不止16盎司了



手機都拍的贏牠了,不想跟他比!?



我也看過,本來也是這麼想,後來覺得人類活太久了,食慾優先啦,搭著紅酒吃超棒derrrr!!!



-18度冷凍全程運送的,是說網購很成熟了,比價又方便,品質的話就要看看了,這份量+價格,我覺得可以接受啦



肋眼的照片好像不對,看起來是沙朗,要不然就是重要的上蓋肉被除掉了www
http://i.imgur.com/y1JDO4G.png
這是我常吃的店的菜單照

3oz 要 30 美金???

我還是在美國吃 16 oz $58 美金的 乾式熟成 Prime Rib eye 好了...
__________________
I pimp therefore I am
舊 2014-10-15, 01:58 PM #25
回應時引用此文章
Puff Daddy離線中  
Hytus
Regular Member
 

加入日期: Feb 2000
您的住址: 台灣
文章: 88
引用:
作者怪異模型師
http://i.imgur.com/y1JDO4G.png
這是我常吃的店的菜單照


老乾杯!?
店員抬肉出來時...一切就至少飛了三張小朋友...
舊 2014-10-16, 10:32 AM #26
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Hytus離線中  
maxester111
Regular Member
 

加入日期: Aug 2005
文章: 63
引用:
作者laurel
看過一些紀錄片後

美國產的起司 牛奶 牛肉 一輩子不會再碰



請問有人知道這部紀錄片的名字是什麼?

是food inc嗎?
舊 2014-10-16, 11:52 AM #27
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maxester111離線中  
果凍史萊姆
Basic Member
 
果凍史萊姆的大頭照
 

加入日期: Sep 2012
您的住址: 自宅員5年資歷
文章: 12
是美味代價 food inc ? 我被雞肉給嚇到了...
__________________
哥啥都不會 就會尻秋寢
舊 2014-10-16, 12:14 PM #28
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果凍史萊姆離線中  
怪異模型師
Major Member
 
怪異模型師的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
您的住址: 亞利安惑星
文章: 151
Lightbulb

引用:
作者flycakes
哪家訂的?看了還真想咬一口~

我是在這買的啦:
巨無霸霜降沙朗牛排 PRIME

另一個:
超厚切霜降沙朗牛排 PRIME
下次買看看!


引用:
作者Puff Daddy
3oz 要 30 美金???

我還是在美國吃 16 oz $58 美金的 乾式熟成 Prime Rib eye 好了...

你那是本地國...在台灣這些都是進口舶來品啊,價格哪能比
不過M12和牛是真的不便宜就是


引用:
作者Hytus
老乾杯!?
店員抬肉出來時...一切就至少飛了三張小朋友...


眼力真好,今年中秋節在那切了兩刀...飛了7000多


引用:
作者maxester111
請問有人知道這部紀錄片的名字是什麼?

是food inc嗎?

[YOUTUBE]djfMg3anuI4&list=PL719182D436468AAC[/YOUTUBE]
__________________
我沒有詐欺...我只想做個好人...

我的Flickr相簿

我的工作室Atelier Grotesque

晚上十點以後請勿點擊此連結!?ww

怪異模型師=怪異衛門=ヲ①りパモ
我是維納斯計畫的一員,也在推動時代精神運動
介紹:
維納斯計畫 The Venus Project:雅克.法斯科紐西蘭電視台完整訪談25分鐘
如果您讚同就將簽名改上這個吧,謝謝
舊 2014-10-16, 01:04 PM #29
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怪異模型師離線中  


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