來來來∼試吃報告出爐
這次試吃的魚酥共兩家，4種口味，
1.合益-香辣，原味。
2.許義-香辣，原味。

這兩家都是標榜『手工現做』，而且兩家緊鄰
（184號＆186號），一家為網路上介紹，及
牛肉麵店老闆介紹所買-『許義』，一家為我『
目珠拖窗』，看錯招牌跑錯家所買-『合益』。
試吃結果：
外觀：
合益，看起來和一般魚酥相差不多，較接近一般
魚酥之金黃色。香辣口味有一點一點黑黑的東西
，可能是『辣椒』之類的咚咚。
許義，相較於一般魚酥，顏色較白，香辣口味也
是有黑點點。
口味：
合益，吃起來較硬較脆，味道足夠，香辣口味蠻
像『蝦味先』香辣味，辣度較夠，一般人應可接
受，我吃則覺不夠辣。
許義：吃起來脆度比較不足，不過這種脆度我比
較喜歡，味道則淡一些，香辣味的辣度不足，約
是一般人的小辣口味，我吃則沒辣味，我還以為
他包錯，問問家人才知道他沒包錯。

結論：
兩家魚酥，我個人以主觀的意見，較喜歡許義的
一般口味，香辣味則會選合益，辣度較夠。
合益的也便宜10元（原味40元），許義則是不
分口味，一律50元。

以上為Cine在家中吃魚酥報導