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dragoncat
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加入日期: Jan 2013
文章: 1,545
拿砂輪機磨刀?
怎麼固定菜刀?用手拿?
穿啥衣服上工?
會出事通常都是太隨便
     
      

此文章於 2021-04-26 09:54 AM 被 dragoncat 編輯.
舊 2021-04-26, 09:46 AM #11
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dragoncat現在在線上  
topazs
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加入日期: Aug 2004
文章: 821
聽起來好痛............
 
__________________

師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
舊 2021-04-26, 09:59 AM #12
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海豹
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加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,418
應該是用桌上型的砂輪機吧?
https://www.youtube.com/watch?v=gwHKGMxkfh0
專業的是用這種磨刀沒錯
我家附近的菜刀店也是這樣磨的
但印象中老闆也沒穿圍裙~
舊 2021-04-26, 10:05 AM #13
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海豹離線中  
GCVincent
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加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
專業的日本廚刀是這樣磨的,6分45秒左右。
https://youtu.be/B37THlDrosw

桌上型的砂輪機,轉速太快。
砂輪機的安全轉速?
http://www.seya.com.tw/cht/knowledge.php?serial=74

坊間磨菜刀50、100塊錢這種,只是職業,不是專業。

好刀被磨一次,刀肉大概抵的上手磨10次?
而且刀面很可能被砂輪機毀容……


如果是手持砂輪機磨刀?!出事機率應該超過80%。
沒出事還能磨好,真的神。

這是廚刀設計師 Sit Down Please...呃,Ken Onion /啃洋蔥,
設計的電動磨刀器。
https://www.amazon.com/Work-Sharp-K...n/dp/B07CW4T6RS

以上都是虎爛。

啃洋蔥有段時間為 Shun 工作設計廚刀。
Shun 的產品介紹
https://m.youtube.com/watch?v=4IOaskRYUa0

此文章於 2021-04-26 03:27 PM 被 GCVincent 編輯.
舊 2021-04-26, 03:17 PM #14
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中國戰螂
*停權中*
 

加入日期: Feb 2021
文章: 0
引用:
作者GCVincent
割破大動脈,直接加壓大概不夠力。
出血5分鐘可能就會休克、心臟停止。



血壓再高, 你的手一定夠力,
不用猶豫, 直接加壓止血
舊 2021-04-26, 04:36 PM #15
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中國戰螂離線中  
人肉插騷包
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人肉插騷包的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 頂太瘋
文章: 9
肉販用的刀子都是消耗品 一隻幾百
https://youtu.be/lDOr_HY5Zos?t=66

7秒那聲音就是用砂輪機在磨刀
https://youtu.be/jhGT64uWqDs
舊 2021-04-26, 06:31 PM #16
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人肉插騷包離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
用手持型砂輪機來磨刀的可能性極低...我不敢說沒有,畢竟世上不乏白痴。
磨刀用砂輪機是很正常的,但多是使用桌上型砂輪機,
用磨刀石的也有...但效率上很慢..
也沒有說用了砂輪機一定就會把刀磨壞,
不只看片要選番號,連砂輪番號也是可以選的。
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2021-04-26, 06:55 PM #17
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EAC212離線中  
人肉插騷包
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人肉插騷包的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 頂太瘋
文章: 9
引用:
作者EAC212
用手持型砂輪機來磨刀的可能性極低...我不敢說沒有,畢竟世上不乏白痴。
磨刀用砂輪機是很正常的,但多是使用桌上型砂輪機,
用磨刀石的也有...但效率上很慢..
也沒有說用了砂輪機一定就會把刀磨壞,
不只看片要選番號,連砂輪番號也是可以選的。


前面有日本影片是用慢速水磨砂輪 這才不會有高溫刀刃退火問題 但是速度還是慢

要賺錢的哪能慢慢搞 反正刀子便宜常換也沒差 而且為求鋒利都開V刃 本來就要常磨

此文章於 2021-04-26 07:02 PM 被 人肉插騷包 編輯.
舊 2021-04-26, 07:01 PM #18
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人肉插騷包離線中  
GCVincent
*停權中*
 

加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
引用:
作者中國戰螂
血壓再高, 你的手一定夠力,
不用猶豫, 直接加壓止血

不用猶豫, 然後他就死掉了······
本篇新聞主角肯定是用力壓了。
舊 2021-04-26, 07:38 PM #19
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GCVincent離線中  
xx123
Power Member
 

加入日期: Mar 2006
文章: 611
重點在溫度 .....
像那種快速磨刀磨到火星噴出來的 . 刃部磨到因高溫退鋼了 = 摧毀一把刀應該的質
當然以後就刀容易鈍 . 就得常常磨啦

水磨砂輪(低溫磨刀) . 皮帶磨輪(張力自調適) . 各+1
便宜刀 . 粗用的刀就隨便啦 ....
__________________
1200塊的操級粗工
舊 2021-04-26, 08:14 PM #20
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