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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Feb 2017
文章: 301
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圈養生蛋雞,一張A4紙張大小養4隻母雞,你覺得呢?美國等先進國家已經立法禁止這種圈養方式。
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Oct 2005 您的住址: 台北天母
文章: 312
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供需法則而已~
當有人願意購買非籠飼的蛋,那當然非籠飼的蛋農就會越來越多。(前提是蛋農能不被盤商剝削,拿到足夠高的蛋價) 不過台灣這邊的非籠飼應該是比較接近友善籠飼吧?就是蛋雞有足夠空間,但依然是在籠子中 但現實是 台灣的土地才這麼一點大,人工如此昂貴,一大片土地放蛋雞趴趴走,每天還要派人撿蛋、洗蛋、分類、分裝,其成本不是拉高2-3倍而已,可以說是高到買不下手。(其他還有許多大量業務用蛋) 而且從檢疫的角度來看,非籠飼的蛋有更多的不安全條件,例如雞吃的東西無法管制檢疫、與其他動物或是鳥禽類接觸或是其他野生動物的排泄物接觸等等... 雖然非籠飼的蛋看起來比較符合人性,但也只有符合人性這點好處而已~ 那這問題只有蛋雞嗎?豬、乳牛、肉牛、肉雞、魚蝦蟹要不要也都非籠飼看看!? 對蛋農來說,雞吃的飼料是非常嚴格管制的,其飼料廠也都是認證滿滿嚴格控管,也許在飼料中會添加一些維生素,但那些劑量都比不上人自己去買維他命來吃,所以建議最低限度是購買有蓋章認證的洗選蛋,如果家裡有礦想要跟蛋農契作也可以 ![]() 此文章於 2019-12-24 03:50 PM 被 f50996 編輯. |
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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2017
文章: 270
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不要說太多,讓他維持在一斤100....XDDD
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Feb 2013
文章: 783
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我比較在意蛋的新鮮程度。
全聯 40 幾沒冷藏的或 80 幾有冷藏的都算可接受, 誰比較新鮮就買誰的。 不過新不新鮮,不能光看印上去的日期, 有的會混一兩顆比較不新鮮的進去。 此文章於 2019-12-24 07:11 PM 被 oversky. 編輯. |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Aug 2002
文章: 2,806
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東西價錢低就會有人搞出一些花樣弄高價錢
像是慣行農作物便宜,就有人弄有機甚至在加故事下去賣,弄到貴鬆鬆 雞蛋也是,就算缺蛋再漲時也不過1斤50左右, 所以就要來搞東搞西加這加那,還有什麼葉黃素蛋啥的, 非籠飼就是這一兩年在搞的,然後再配這這類攻擊新聞去推廣.............. https://www.east.org.tw/action/8361 一盒40上下的洗選蛋覺得太差的話,拉高一點到60多就有不錯了。 非籠飼的很多都要百來元,偶爾才吃蛋的也許沒差,但把蛋當主食一部分的就會差不少了。 超商茶葉蛋的話.........買過一陣子感想是, 寧願挑顏色淺的,倒楣買到水煮蛋就算了,反正一樣是蛋能吃也不難剝, 總好過買到看起來入味的,結果實際上已經快煮爛了,剝殼還順便蛋白一起下來 ![]() 此文章於 2019-12-25 10:55 AM 被 darksnow 編輯. |
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