|
||
|
New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
|
很多食物本來靠調味和許多食材配合，蒸煮只是其一方式。
__________________
博觀而約取，厚積而薄發 |
|||||||
2017-12-03, 09:00 PM
#11
|
|
|
*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: earth，taiwan≠china
文章: 1,853
|
引用:
我實在是很不願意奚落你的長輩，但你三舅講的是真話嗎? 就算是心中的真話，那也是機魚於他個人的淺薄認知而產生的想法，絕對不是整個大局真相。 來一個簡單的例子，網路上出現大批量在賣的魚皮是甚麼東西? 還標示已賣出幾千包。 都在賣假貨嗎? 此文章於 2017-12-04 01:36 AM 被 EANCK 編輯. |
|||
|
2017-12-04, 01:32 AM
#12
|
|
|
Basic Member
加入日期: Oct 2017
文章: 16
|
海鮮類新不新鮮？口感差很多
一般海鮮類只要是現流呀。新鮮幾乎是絕對好吃。
沒有不好吃的。 我遇過唯一新鮮現抓（現流呀）難吃到爆就只有＜青旗＞。 |
|
2017-12-04, 01:39 AM
#13
|
|
|
*停權中*
加入日期: Oct 2017
文章: 79
|
你引用的那些可能都有學術根據，不過日本健康節目找真人做實驗，每天吃富含膠原蛋白的相關食品吃幾十天，膚質真的有改善，雖然一人實驗看起來不太嚴謹..
引用:
|
|
|
2017-12-04, 09:02 AM
#14
|
|
|
*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
|
引用:
這魚真的是吃口悲的.......  要不是政府漁民餐廳一起炒作.....一般民眾還真不會吃這東西.... 你要吃膠質多的魚，還不如去吃鮟鱇魚.....  |
|
|
2017-12-04, 09:38 AM
#15
|
|
|
*停權中*
加入日期: Oct 2017
文章: 79
|
引用:
如果可以炒作成功也不錯啊，不要大家競逐一些量少的魚種，更快耗竭，多開發一些來源，分散一點 此文章於 2017-12-04 09:46 AM 被 Parten 編輯. |
|
|
2017-12-04, 09:42 AM
#16
|
|
|
Regular Member
 加入日期: May 2009
文章: 63
|
翻車魚本身就是一個大型的寄生蟲自助餐平台，吃魚皮等同在吃寄生蟲大餐
翻車魚的肉質也不好吃，經濟價值低，主食是水母 早期就算被撈上網，也大多就地丟回海裡，或是剖肚取腸，但量也不大 不然以牠的體型和動作緩慢，早就被清空了，那有可能等到近幾年才開始大量補撈 後來是因為牠的動作優雅，在水族館被人看上眼 台灣人唄，會動的就會有人問....能不能吃，然後牠就上桌了 剛上桌實際上還沒什麼人要吃，直到因牠富含膠原蛋白被炒作起來後，才真正火紅 最後就是，這種痴肥的魚，很快地就補撈的差不多了，水母也少了一個天敵... |
|
2017-12-04, 09:43 AM
#17
|
|
|
*停權中*
加入日期: Oct 2017
文章: 79
|
人類啊，就是吃到沒什麼可以吃的時候，就什麼都可以拿來吃了。聽說以前在台灣白帶魚是沒什麼人愛吃的廉價魚，現在好像是不太捕撈的到的珍稀魚種了，只是不知道為什麼像波士頓小龍蝦可以無限制繁殖
|
|
2017-12-04, 09:50 AM
#18
|
|
|
Elite Member
  
加入日期: Oct 2002 您的住址: 另一個地球
文章: 4,558
|
漁民說什麼魚都好吃
當然，要是哪天他不得不捕撈那種魚的時候她要是說過難吃那怎麼賣... 翻車魚，我只吃過用油炸的，就...不太合我的口味...
__________________
大家快來加入World Community Grid(BOINC for Android)與Folding@home(Folding@Home for Android)的行列，一同找出重大疾病（愛滋、癌症、帕金森氏症...等）的解決方案 [YOUTUBE]PPc7gsZIk24[/YOUTUBE]           網路果然很危險，動不動就會被告...   發現自己越來越痴漢了...
|
|
2017-12-04, 09:51 AM
#19
|
|
|
Advance Member
加入日期: Sep 2011
文章: 442
|
翻車魚
我覺得最好吃的部位是魚腸 不管涼拌或是熱炒都很好吃，超喜歡那脆脆的口感  魚皮我也覺得是個雷 之前沒料理過，有次從菜市場買回來 雖然心裡已經有底這東西不能炒太久，抓了比平常短的時間稍微炒一下 然後就變鼻涕了  
__________________
簽名檔可以吃嗎???? |
|
2017-12-04, 10:28 AM
#20
|
|
