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New Member
加入日期: Feb 2005
文章: 4
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全家地瓜是生的還是熟的要看產季，畢竟超商是賣全年的，所以在非產季會用冷凍熟地瓜代替。
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2017-05-15, 01:53 AM
#11
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Golden Member
 
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,181
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引用:
就算是冷凍的 也是生地瓜解凍後再送到各家分店 跟市場其他非當季的其他蔬果一樣 |
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2017-05-15, 01:59 AM
#12
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*停權中*
加入日期: Dec 2010 您的住址: Usa
文章: 211
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引用:
思樂冰，關東煮和霜淇淋應該是很賺才對吧! (國小死黨開小7) |
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2017-05-15, 03:02 AM
#13
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Major Member
加入日期: Feb 2005 您的住址: 亞利安惑星
文章: 151
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引用:
你看到的是機器展示保溫的部份，算是跟日本的石頭烤地瓜的樣子類似， 實際上展示保溫的下方，才是電烤箱的本體，地瓜是在這烤完才放到展示的地方。 (※如果有常在晚上12點過後去買東西的話，都可以看到大夜的在清理機器)
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我沒有詐欺...我只想做個好人... 我的Flickr相簿 我的工作室Atelier Grotesque 晚上十點以後請勿點擊此連結！？ww  怪異模型師＝怪異衛門＝ヲ①りパモ 我是維納斯計畫的一員，也在推動時代精神運動 介紹： 維納斯計畫 The Venus Project：雅克．法斯科紐西蘭電視台完整訪談25分鐘 如果您讚同就將簽名改上這個吧，謝謝 |
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2017-05-15, 07:14 AM
#14
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Master Member
  
加入日期: Mar 2012
文章: 2,346
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感謝各位提供...
若是用快煮鍋來烤，大約要烤多久時間? 旋鈕用低溫高溫? |
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2017-05-15, 09:25 AM
#15
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Senior Member
加入日期: Jan 2000
文章: 1,228
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這玩意真得不錯吃
我都連皮吃 沒法要趕上班
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就讓清風帶走一絲煩惱 |
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2017-05-15, 10:53 AM
#16
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 1
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用鹽烤吧，到超市買幾包鹽又便宜又乾淨。
有人說要用粗鹽，我認為反正是用來導熱保溫的，就買最便宜的就好了。 |
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2017-05-15, 11:39 AM
#17
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Master Member
加入日期: Mar 2012
文章: 2,346
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引用:
除非沒通過農藥檢測，不然地瓜含皮吃最營養  引用:
把鹽當土用埋住地瓜直接用快煮鍋加熱!? 一樣想問溫度時間的控制... 不過我的是不沾平底鍋，沒辦法完全蓋過地瓜  |
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2017-05-15, 02:36 PM
#18
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Advance Member
加入日期: Mar 2002
文章: 484
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我是用電鍋. 跳一次就熟了. 跳二次會有焦糖.
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2017-05-15, 02:44 PM
#19
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*停權中*
加入日期: May 2015
文章: 37
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引用:
霜淇淋以前大家瘋一定賺，現在沒熱潮...個人是持保留態度 關東煮則是看報廢量，就算會賺也只是小賺，要報廢少自然放的少，吃的人也少，很難拿捏... 思樂冰光看糖漿真的便宜，但這東西如果真的好賺，每一家都會擺一台的 |
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2017-05-15, 02:53 PM
#20
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