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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
7個女人這樣吃不飽  到底是多會吃啊  
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2016-02-27 08:38 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2016-02-27, 08:37 PM
#11
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*停權中*
加入日期: Nov 2011
文章: 90
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去燒烤店吃到飽就好啦....
水蛙的菜色也差不多... 價格差一大截...  |
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2016-02-27, 08:51 PM
#12
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Junior Member
  加入日期: Apr 2014
文章: 822
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2016-02-27, 10:08 PM
#13
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Master Member
加入日期: Apr 2001
文章: 1,933
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蝦蛄和螃蟹其實沒很大隻吧
攝影的角度問題嗎? |
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2016-02-27, 10:13 PM
#14
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Major Member
加入日期: Jan 2005 您的住址: 台北觀光果園
文章: 291
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大眾點評網都跑出來了
 這種席菜最大的問題在於去腥去土味做的不夠到位(蒸菜部分) 有沒有發現蔥薑蒜...都沒出現 600草紙很難說貴或便宜，食材的鮮度差異很大
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『理解』——『分解』——『再構成』 |
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2016-02-27, 11:06 PM
#15
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*停權中*
加入日期: May 2015
文章: 2
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引用:
台灣若只要15000的話也是非常非常便宜 滿滿的海鮮，十個人，一個人才1500 |
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2016-02-27, 11:59 PM
#16
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Master Member
加入日期: Apr 2001
文章: 1,933
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引用:
經你提點一下又發覺真的是有問題 中國烹飪的長處完全沒能發揮的地方 這樣的一鍋蒸, 給你再新鮮的海鮮也浪費掉, 也必然會蒸老了 |
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2016-02-28, 12:08 AM
#17
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*停權中*
加入日期: Mar 2015 您的住址: 熱火隊地盤
文章: 2,703
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引用:
看了評論說客人全部入座才開始蒸, 實際蒸的時間為12分鐘，再加悶6分鐘， 總共等待時間為18分鐘左右. 有些食材確實蒸糊了.  |
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2016-02-28, 09:06 AM
#19
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New Member
加入日期: Nov 2015
文章: 9
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應該是噱頭而已，先不考慮味道，但每樣食材需要蒸煮的時間不一樣，同時出爐，那不是有的蒸過頭，就是有的蒸不夠。
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2016-02-28, 09:28 AM
#20
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