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Advance Member
  加入日期: Feb 2015
文章: 394
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好市多賣的是保久乳嗎？不開封可以放70天
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2015-11-15, 11:42 AM
#11
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Amateur Member
 加入日期: Jul 2014
文章: 31
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引用:
http://www.newsmarket.com.tw/blog/59878/ 自己看吧 ^^ 不過 要我選 我鮮奶還是會挑有鮮奶標章的 或是生乳50%以上的調味乳!!! |
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2015-11-15, 12:11 PM
#12
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*停權中*
加入日期: May 2015
文章: 2
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2015-11-15, 12:11 PM
#13
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Major Member
 加入日期: Dec 2003 您的住址: 我愛彰化不愛髒話
文章: 172
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引用:
上次高雄有個人就是因為附近發生塵爆就撤離住家, 回來發現冰箱因為停電, 東西幾乎都臭酸了 可是唯獨沒開封的K牌奶還是OK的 只能說老美的鮮奶的殺菌和新鮮屋包裝技術真的有一套... 個人在好多多買的, 配上自己磨的黑咖啡做拿鐵, 口感上較滑口, 可能是乳脂肪較高吧 |
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2015-11-15, 09:09 PM
#14
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
不要鬧了..., 如果真正的鮮奶是濃醇香, 那幹嘛調其他東西進去... 你喝過真正未殺菌的生乳就知道, 其實牛奶濃醇香才是經過處理的. 有沒有發現這兩年的牛奶沒有以前那麼濃醇香了? 是因為這兩年廠商才開始加東西?? 當然不是嘛... |
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2015-11-15, 09:21 PM
#15
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
照鄉民的標準..., 這表示這牛奶不知道加了多少防腐劑抗生素... XDDD |
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2015-11-15, 09:23 PM
#16
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Elite Member
加入日期: Nov 2002
文章: 4,948
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前幾天看新聞
說超高溫滅菌 產生梅納反應 會又濃又香... |
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2015-11-15, 09:35 PM
#17
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Elite Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: Red Planet
文章: 4,277
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引用:
我建議你還要看看殺菌方式，殺菌還是低溫殺菌長時間最好，否則風味與營養都會跑掉∼
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The war is crates by fear and gap. |
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2015-11-15, 09:47 PM
#18
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*停權中*
加入日期: Jan 2013
文章: 348
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引用:
Yes... 大量量產的東西 口味可是不能因季節溫度的關係，而每批都不同 所以一定會經過調整，以達到每批貨的口味跟品質都一樣 要喝完全沒調整過的那種 大概去牧場現擠現喝的那種才會是 我都買牛奶(保久乳) 一公升約50~60元左右 不管喝或拿來做東西都是 沒辦法，成本考量嘛...  之前不是有人說牛奶喝太多也不是什麼好事 反正任何東西，過猶不及，都不是好事 我建議啦... 就把牛奶當做一般飲料看待就好 想喝就喝，不想喝就別勉強灌 跟其它飲料，豆漿、米漿、養樂多、優酪乳，換來換去的 反正就是早餐配著喝 其它東西也有別的營養的  此文章於 2015-11-15 09:51 PM 被 h101000 編輯. |
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2015-11-15, 09:48 PM
#19
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*停權中*
加入日期: May 2015
文章: 2
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引用:
這個是錯誤的 保久乳是使用最高溫的滅菌法 但你不會在保久乳感覺到什麼香濃的味道 |
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2015-11-15, 10:12 PM
#20
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