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NEAL
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加入日期: Jun 2002
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文章: 2,668
在那種海鮮購物網買魚時,我個人是只敢買已切片好的挪威原裝進口鯖魚,或著日本原裝進口水針魚。

因為這兩種來源都是已切片鹽漬和真空包裝,有點像送禮的海鮮類那種包裝方式,本身可以短期冷藏,不怕宅配問題。

再來這兩種魚的賣點也就是強調產地,收到時也不會有產地標示變中國的慘痛經驗。


除了以上網友分享的大明蝦慘痛經歷,我個人也不推薦買"多利魚",這種東西很多都是越南鯰魚代替,鯰魚就算了,還有用藥劑發過,我第一次上網買海鮮就是栽在這種多利魚身上。

明明正統的多利魚就是美味一絕,結果去買到這種山寨魚,而且還要訂一定的量,吃到崩潰,不值得。

上網買海鮮的話,還是買產地原裝進口鯖魚或是大魚之類的吧,蝦蟹殼類的來源都很沒信心耶。
     
      
舊 2014-12-27, 08:12 PM #11
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NEAL離線中  
sooxies
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sooxies的大頭照
 

加入日期: Jul 2005
文章: 85
應該是被火星蟑螂用木棒敲壞的..
 
舊 2014-12-27, 09:36 PM #12
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sooxies離線中  
acetyI
*停權中*
 

加入日期: Apr 2014
文章: 66
引用:
作者NEAL
在那種海鮮購物網買魚時,我個人是只敢買已切片好的挪威原裝進口鯖魚,或著日本原裝進口水針魚。

因為這兩種來源都是已切片鹽漬和真空包裝,有點像送禮的海鮮類那種包裝方式,本身可以短期冷藏,不怕宅配問題。

再來這兩種魚的賣點也就是強調產地,收到時也不會有產地標示變中國的慘痛經驗。


除了以上網友分享的大明蝦慘痛經歷,我個人也不推薦買"多利魚",這種東西很多都是越南鯰魚代替,鯰魚就算了,還有用藥劑發過,我第一次上網買海鮮就是栽在這種多利魚身上。

明明正統的多利魚就是美味一絕,結果去買到這種山寨魚,而且還要訂一定的量,吃到崩潰,不值得。

上網買海鮮的話,還是買產地原裝進口鯖魚或是大魚之類的吧,蝦蟹殼類的來源都很沒信心耶。


你說的魚

也有爆料產地根本是宜蘭的.......
舊 2014-12-27, 09:48 PM #13
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acetyI離線中  


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