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Senior Member
 
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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2014-05-29, 02:45 AM
#11
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
不鏽鋼餐具 應選編號304產品 轉貼新聞圖片來源：聯合新聞網 台大教授：應落實餐具標示 含錳過量的不銹鋼便當盒，引發消費者「食不安心」的恐慌。台大材料系教授薛人愷表示，應落實不鏽鋼餐具標示，才能確保消費者使用安全。他也說，不鏽鋼是一種合金鋼，由多種金屬元素組成，建議各種會加熱的餐具包括便當盒、水壺、鍋具等，都選購編號304（歐美編號18-8）的產品，成分主要含鉻18%、鎳8%，其中鉻能形成氧化鉻保護膜防止生鏽；鎳則抗腐蝕性高、可以耐酸耐鹼。 廠商省成本改用200系列 傷健康 但鎳價很貴，2007年金融風暴加上中國市場鎳需求量大，一公噸鎳要4萬美元，現在即使價格回穩，一公噸仍要1.5萬至2萬美元，是製作不鏽鋼材中最貴的成分，很多廠商為降低成本，改用錳、氮代替，產品就是市面上的200系列產品。 但200系列產品因為不含鎳或鎳含量極低，抗腐蝕效果遠不如304不鏽鋼，遇高溫或酸性食物，易溶出重金屬，他建議最好別使用。  太后我的便當盒 不鏽鋼是用編號304應該還好吧  
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2014-05-29 02:36 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2014-05-29, 02:35 PM
#12
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
這個你放心 一堆不管本土產的，或是對岸產的，只要是便宜貨，管你用的是啥阿貓阿狗鋼 通通給你標304就對了 我家以前還拿過標304的銀行贈品，照樣給你氧化生鏽的勒
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政治正確圖 
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2014-05-29, 02:44 PM
#13
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
便宜貨可能偷工減料吧
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2014-05-29, 02:46 PM
#14
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Junior Member
  加入日期: Feb 2013
文章: 760
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這個月的消費者報導
http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1808 本次檢測的25件樣品中，就有高達14件的樣品為200系列的不銹鋼，其中還包括1件標示304，結果卻是200系的產品，而消費者最認知的300系列，竟然只有1件 目前衛福部尚未針對金屬類食品器具及容器訂定錳的溶出標準，但若參考國內「飲用水水質標準」錳限量為0.05 毫克／公升(mg／L，ppm)，鎳的限量為0.1毫克／公升；若參考美國環保署規定，其他暴露來源（如盛裝食品的容器），錳和鎳每日容許的攝取量都為0.02毫克／公斤／每日，也就是說60公斤的成人約為1.2毫克。 經檢測結果25件樣品，無論是攝氏95度水或酸性條件下溶出的錳都低於0.05 ppm以下；鎳都低於0.1 ppm以下，符合飲用水水質標準。 |
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2014-05-29, 02:54 PM
#15
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Regular Member
 加入日期: Dec 2010
文章: 51
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衛福部又再裝死了
假油事件後又開始睡覺了 商檢局也在裝死 納稅養廢物！
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http://cdn.stickeraction.com/sticker/no/no7-11_1.jpg |
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2014-05-29, 10:42 PM
#16
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
有空再來試試 這兩天沒炊便當吃 
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2014-06-01, 01:15 AM
#18
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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既然要放毒..., 那我也放個自己做的便當好了...
 燙甜豆莢, 烤味噌劍旗魚鰭邊肉, 炒金針花, 烤全手剁飛魚丸, 玉子燒 不用炊, 直接吃... |
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2014-06-01, 02:31 AM
#19
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
亞米亞米內 
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2014-06-01, 03:49 AM
#20
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