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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 1,050
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除了鑄鐵鍋一類的，其他上面有塗東西或其他材質的都不要用。。。老了你就知道。。。
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2014-01-17, 02:50 PM
#11
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Silent Member
加入日期: Sep 2012
文章: 0
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2014-01-17, 03:14 PM
#12
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Master Member
  
加入日期: Jan 2013
文章: 1,550
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引用:
鑄鐵鍋好像都像鍋子那型的 上面講的五金行賣的便宜鐵鍋好像是熟鐵鍋? 鑄鐵鍋/生鐵鍋/熟鐵鍋..實在搞不清楚 鐵鍋一般都很重  外面那些現炒的,也是用鐵鍋 此文章於 2014-01-17 04:28 PM 被 dragoncat 編輯. |
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2014-01-17, 04:27 PM
#13
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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WHO已經證實鋁製鍋具跟阿茲海默症沒有關聯...
阿本仔用鋁鍋用最兇... 有沒有油煙, 很直接的跟你放多少油, 油溫多高, 食材表面水分量有直接關係, 反而跟你用什麼鍋子差別不大. 要不沾, 熱鍋倒冷油進去跑一圈潤鍋後, 把多餘的油倒掉就好了. 鑄鐵鍋不能煮湯? 那些帶荷蘭鍋去露營的人都是笨蛋就是了?? |
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2014-01-17, 04:46 PM
#14
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*停權中*
加入日期: Mar 2013
文章: 392
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那你就去用阿媽牌的鐵鍋煮湯再來嗆好了...
台灣有幾個人會買荷蘭鍋的啊.... 阿儍  放沒多久熱湯變鐵水 我就是打聽很久, 最後決定用4系列的鍋子.. 比鐵鍋好用  此文章於 2014-01-17 06:22 PM 被 鬼島一 編輯. |
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2014-01-17, 06:18 PM
#15
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*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
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引用:
鐵鍋不能煮湯嗎? 可以吧 不要泡著就好了 我也用過鐵鍋 不錯用啊 沒有那麼容易鏽 我認為沒有必要用自己覺得對的答案而去否決其他人 器材本來就各有優缺點 避開缺點就好 我祖父母用鐵鍋炒菜 煮湯 一個吃到九十 一個八十七歲 洗鐵鍋很簡單 不用洗碗精 拿一點麵粉 或是黃豆粉 灑一些 刷刷洗洗瀝乾就好 這樣可以保留些油脂養鍋子 又沒有化學洗劑 一點也不麻煩 |
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2014-01-17, 07:43 PM
#16
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Regular Member
 加入日期: Sep 2003
文章: 51
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引用:
+1 推 阿媽牌 去年底買了一個40幾公分的吧 , 除了重了點外 , 其它無可挑剔 . |
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2014-01-17, 07:49 PM
#17
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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買非嬸廣吿的異大粒進口鍋系列啦...
這樣大叔在家人氣會阿普歐... XD |
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2014-01-17, 07:51 PM
#18
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Regular Member
加入日期: Aug 2006
文章: 54
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引用:
這家好像不定期會在新莊宏泰市場現場販售... |
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2014-01-17, 07:58 PM
#19
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*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
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引用:
http://shopping.pchome.com.tw/?mod=...ow&SR_NO=DEAW08 你說這種東西嗎? 高工局不是我家開的..................買不起 |
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2014-01-17, 08:09 PM
#20
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