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670
Power Member
 

加入日期: Jun 2001
文章: 567
拒吃鬍鬚張,太誇張了

知名的連鎖滷肉飯店鬍鬚張,今年農曆年前才漲過一回,9月16日又漲價,大碗滷肉飯從64元變成68元,漲幅6%,幾乎是一個便當價格,苦瓜排骨湯漲最兇,一盅現在70元,漲幅7.7%,就連最簡單的白飯,大碗也要34元,漲了超過6%,平民美食不平民,民眾大喊買不起。

舀上一匙滷汁,香味四溢,知名連鎖滷肉飯店鬍鬚張,民眾想吃上一碗,現在得多掏點錢了!桌上擺的通通漲價,從招牌滷肉飯、雞肉飯,小碗貴2元、大碗貴4元,現在一碗要68元,平民美食幾乎等於便當價,貴了6%,漲最兇的還在後頭,苦瓜排骨湯一盅從65元變70元,貴了超過7%,就連最簡單的白飯,大碗現在也要34元,貴了6%。

民眾:「(搖頭),太貴了。」記者:「以後不敢吃了?」民眾:「不敢。」記者:「滷肉飯大碗多少錢你可以接受?」民眾:「40元。」

民眾嫌貴,實在買不下手,就怕生意受影響,業者發出聲明稿強調,米價比去年同期貴2成,8月蔬菜跟去年相比更是貴了5成8;不過我們上農糧署網站查詢,苦瓜今年8月與去年同期相比,的確貴了3倍多,不過今年9月價格逐漸回穩,一公斤39元多,已經比上個月跌了36%。

而米價拿今年9月跟去年9月相比,只小幅漲了不到3%,業者解釋,實在是因為過去已經吸收太多成本,加上油電雙漲,9月16日才決定調漲價格,只不過一年連漲兩回,平民美食不平民,未來業績會不會受影響,消費者荷包會說話。

http://news.pchome.com.tw/living/tv...0725039009.html
     
      
舊 2012-09-20, 01:41 PM #1
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670離線中  
cue933
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加入日期: Jun 2012
您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
引用:
作者670
知名的連鎖滷肉飯店鬍鬚張,今年農曆年前才漲過一回,9月16日又漲價,大碗滷肉飯從64元變成68元,漲幅6%,幾乎是一個便當價格,苦瓜排骨湯漲最兇,一盅現在70元,漲幅7.7%,就連最簡單的白飯,大碗也要34元,漲了超過6%,平民美食不平民,民眾大喊買不起。

舀上一匙滷汁,香味四溢,知名連鎖滷肉飯店鬍鬚張,民眾想吃上一碗,現在得多掏點錢了!桌上擺的通通漲價,從招牌滷肉飯、雞肉飯,小碗貴2元、大碗貴4元,現在一碗要68元,平民美食幾乎等於便當價,貴了6%,漲最兇的還在後頭,苦瓜排骨湯一盅從65元變70元,貴了超過7%,就連最簡單的白飯,大碗現在也要34元,貴了6%。

民眾:「(搖頭),太貴了。」記者:「以後不敢吃了?」民眾:「不敢。」記者:「滷肉飯大碗多少錢你可以接受?」民眾:「40元。」

民眾嫌貴,實在買不下手,就怕生意受影響,業者發出聲明稿強調,米價比去年同期貴2成,8月蔬菜...



當鬍鬚張從攤子變店面那刻起,東西就不再便宜了,再說魯肉飯又不是只有一種選擇
 
舊 2012-09-20, 01:46 PM #2
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cue933離線中  
POOLL
*停權中*
 

加入日期: Nov 2002
您的住址: TW
文章: 1,243
上次漲價就吃過一次
漲價就算了喔

一上菜
真的太驚訝

連份量都變少...
舊 2012-09-20, 01:48 PM #3
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POOLL離線中  
670
Power Member
 

加入日期: Jun 2001
文章: 567
大家都沒搞清楚重點
你今天如果是做生意的人
看到別人都在漲價

只有你自己還沒漲,維持公平正義的價格
你心中作何感想???

五味雜陳吧

看新聞怎麼可以只看 單一影響
擴散效應 也是要留意的

其他賣滷肉飯的,如果未來也跟進
那我們選擇其他店家,有用嗎???

此文章於 2012-09-20 01:50 PM 被 670 編輯.
舊 2012-09-20, 01:49 PM #4
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670離線中  
調情紳手
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調情紳手的大頭照
 

加入日期: Jun 2012
文章: 0
以前吃過一次!!!

就沒再吃過了!!!

東西不好吃不打緊!!!

還賣得比別人還貴!!!

真搞不懂怎麼那麼多人會去買來吃???
舊 2012-09-20, 01:50 PM #5
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調情紳手離線中  
jase
Advance Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 松山
文章: 437
我們這邊35元就可以吃到便當盒一樣的大小
魯肉肥瘦很均勻,不錯吃
尤其是還有很辣的老闆娘可以看
眼睛吃冰淇淋
嘴巴吃魯肉飯
舊 2012-09-20, 01:51 PM #6
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jase離線中  
jean2005
*停權中*
 

加入日期: Mar 2005
文章: 152
一碗滷肉飯賣68元,何不去搶比較快?

它的滷肉飯只有碎肉而已,加上醬瓜。。。這樣都要再漲價????
舊 2012-09-20, 01:51 PM #7
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jean2005離線中  
advan888
Junior Member
 

加入日期: Aug 2002
文章: 809
引用:
作者670
大家都沒搞清楚重點
你今天如果是做生意的人
看到別人都在漲價
只有你自己還沒漲,維持公平正義的價格
你心中作何感想???
五味雜陳吧


這是什麼鬼道理,沒聽過薄利多銷嗎?
就像50元便當一樣的促銷方式

我看這麼做只會流失更多客人
舊 2012-09-20, 01:53 PM #8
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advan888離線中  
無想轉生
*停權中*
 
無想轉生的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
文章: 35
這個新聞沒多少人會討論,

認知度已經降到30以下的弱勢品牌,

討論它只是幫它炒知名度...



討論一個注定要被市場淘汰的東西實在沒有意義.......
舊 2012-09-20, 01:53 PM #9
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無想轉生離線中  
FD3STYPER
Master Member
 
FD3STYPER的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
您的住址: 無苦庵
文章: 1,943
上個月從屏東回台北, 在捷運芝山站附近吃斯巴達張,

結果真是斯巴達的貴...........

__________________


10年
舊 2012-09-20, 01:53 PM #10
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FD3STYPER離線中  


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