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*停權中*
加入日期: Nov 2010
文章: 1
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話題／建成圓環將轉型 成茶輕食餐廳 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/
話題／建成圓環將轉型 成茶輕食餐廳
【Upaper╱記者吳曼寧】2011.07.04 11:44 am 建成圓環的新風貌，最快暑假過後可揭曉。台北市市場處表示，經營廠商華旭圖文科技公司已提出初步構想，目標仍鎖定陸客，1、2樓打造成結合茶類輕食和台灣伴手禮的特色餐廳，3樓整修後作為露天空中花園，開放客人休憩。 建成圓環是老台北人的共同記憶，90年代經歷兩次火災，北市府斥資1億3千萬元整建，由華旭公司得標，以1千萬取得經營權至105年，並於98年6月重新開幕。由於華旭公司當「二房東」，將圓環空間出租給其他廠商，並和廠商發生租約糾紛，今年4月底突然歇業熄燈，市場處要求6月底前提出營運方案。 台北市市場處長丁若亭表示，華旭日前提出的營運報告，打算結合餐飲和伴手禮，營造特色主題餐廳，餐廳類型以「茶」主題，提供茶類輕食和禮品，讓陸客吃飽喝足，還可以帶著伴手禮離開，「有吃又有拿」，藉此互相吸引客源。  建成圓環將轉型為茶類輕食餐廳。 ------------------------------------------------- 鎖定陸客 台北圓環再出發 【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】2011.07.04 03:15 am 建成圓環的新風貌，暑假過後將逐步揭曉。台北市政府委外經營廠商華旭圖文科技公司已提出初步構想，目標仍鎖定陸客，1、2樓打造成結合茶類輕食和台灣伴手禮的特色餐廳，3樓整修後作為露天空中花園，預計7月底定案，9、10月將分階段營運。 建成圓環是老台北人的共同記憶，90年代經歷2次火災，北市府斥資1億3千餘萬元重新整建，由華旭公司得標，以1千萬權利金取得經營權至105年，並於98年6月重新開幕。 由於華旭公司當「二房東」，將圓環空間出租給其他廠商，之前和下游廠商發生租約糾紛，今年4月底突然歇業熄燈，市場處要求6月底前提出營運方案。 台北市市場處長丁若亭指出，其實有不少業者對進駐圓環有興趣，麥當勞也曾接觸過，不過當初和華旭公司簽訂的合約內容，已談妥「發揚傳統美食，保持文化記憶」，因此經營方向不能違背此精神。 華旭提出初步營運報告，包含提供在地風味小吃、台灣伴手禮等，因大稻埕早期是茶葉集散地，建成圓環周圍有許多老字號茶行，不排除以「茶」為主題，打造特色餐廳。 丁若亭說，之前建成圓環端出道地酒家菜料理，頗受陸客團歡迎，現在開放自由行，經營陸客或許是一條可行的路。華旭公司總經理陳建霖則表示，營運內容最快7月底就會定案。 建成圓環共有3樓，最高樓為開放式露天空間，丁若亭也指出，未來計畫結合建物特色，打造屋頂花園，讓民眾休憩看風景。 ------------------------------------------------- 所以暑假過後 建成圓環又有新風貌  打造成茶輕食風格的特色餐廳 值得期待  |
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2011-07-11, 05:21 PM
#1
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Power Member
 
加入日期: Jan 2006
文章: 527
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引用:
東西做的好，本土遊客自然多，陸客當然也會來 什麼叫做鎖定陸客，台灣人都不是人了嗎?  媽的一堆短視近利的小白官員 真的一堆陸客的話我死都不會想去 |
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2011-07-11, 05:35 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Jun 2010
文章: 899
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這些傢伙重建/改建的商圈到底有哪幾個是沒死掉有成功的?
(嗯...光華應該算一個) |
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2011-07-11, 05:38 PM
#3
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Advance Member
  
加入日期: Aug 2006 您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
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引用:
對餐廳經營者而言，本土客人是要招攬來的，不穩定 跟旅行社合作，每天定時整車的陸客帶來吃飯，變成一個穩定的收入來源 如果你是老板，你比較想賺哪種錢？ 鎖定陸客的話是外包商說的，不是官員說的 話說回來，那邊離寧夏夜市好像不遠....
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt. ------Johann Wolfgang von Goethe |
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2011-07-11, 05:42 PM
#4
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Master Member
加入日期: Dec 2001 您的住址: 尬車黨妻嚴所
文章: 2,218
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那附近不是很不好停車???
 這樣要怎麼吸引客人啊???  我可不希望去喝個茶, 買個伴手禮, 回來車子就被拖吊了!!! 
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終於可以脫離這種獨自承受壓力的生活! 未來, 開始有點光明!  過去, 不要再來找我!  PS: 喵喵不在此限, 非常歡迎喵美眉來找! 
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2011-07-11, 05:44 PM
#5
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Advance Member
加入日期: Feb 2003 您的住址: 追尋北國之春、尋覓國境之南
文章: 489
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唉~~
從小在圓環的周遭長大 歷任市長(也才2任)只想門面好看 卻不去探討當初圓環形成的歷史 也不探討記憶中的要素是哪些 自改建以來 只會浪費公帑搞政績 可憐的招商懷著希望入駐 扛著赤字離開 每當看見有關圓環的記者會 心中的記憶又再淌血一次 
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國小的門面又改了 漂亮的兩層紅磚建築早已灰飛湮滅 大門對面的滷肉飯攤販 如今已轉型成鬍鬚張連鎖店總店 國中的舊址面目全非 改成醜陋的柏油停車場,只剩老樹在嗚咽 2005.06 醜陋的柏油停車場正拆除,老樹已無法嗚咽 2006.09 廣 告已經出現，台北新地標--京站 2011.07.04 我在君品17樓吃小外甥女的雙滿月酒 國中新校址在舊市府後方 舊市府改成當代藝術館 我還是懷念20元的市府員工午餐 怎麼全變 我的青春 我的記憶 台北還是我的 【 家 】 嗎???? |
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2011-07-11, 05:49 PM
#6
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Major Member
加入日期: Dec 2008
文章: 202
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那這餐就真的很貴了
 引用:
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2011-07-11, 05:49 PM
#7
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*停權中*
加入日期: Oct 2010
文章: 128
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因為台灣人不會去呀, 在馬路正中間, 不合常人習慣, 除非全部改成人行街區才有可能好一點, 但那個圓環就一丁點大, 好像無解, 最好的方法就是拆掉, 蓋花園或噴水池等, 陸客本來就會買伴手禮, 反正車子開到了, 就下去買
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2011-07-11, 05:54 PM
#8
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Master Member
加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
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引用:
香蕉慘跌找路克，刺激觀光找路克，房市低迷找路克 |
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2011-07-11, 05:54 PM
#9
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Advance Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
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引用:
我想那個圓環被拆的原因很大一部份應該是交通問題 那個路口現在沒有圓環都常常塞車，所以拆是沒辦法的
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt. ------Johann Wolfgang von Goethe |
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2011-07-11, 05:55 PM
#10
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