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Senior Member
 加入日期: Jan 2008
文章: 1,247
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精鹽 玫瑰鹽 口感 大家吃的出?
精鹽 玫瑰鹽 口感 大家吃的出?
近期流行用玫瑰鹽佐牛排 也有些玫瑰鹽用在冰品或飲料上 大家吃的出差別嗎? GOOGLE一下玫瑰鹽 是粗鹽非精緻 礦物質較多 |
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2018-01-18, 10:56 PM
#1
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Power Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 碗公裡
文章: 668
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精鹽比較鹹,我自己煎牛排吃都用精鹽(我偏重口味)
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2018-01-18, 11:10 PM
#2
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Golden Member
加入日期: May 2005
文章: 2,587
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我吃不出來，反正灑下去牛排都是有點鹹鹹的，就都好好吃
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2018-01-18, 11:27 PM
#3
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Power Member
加入日期: May 2001 您的住址: 在深藍的網際中的某一處
文章: 621
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鹽燈也大多是玫瑰鹽...
不過，還是有分食用級跟工業用， 別傻傻拿來吃。
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   Prentend you are happy when you are blue, It isn't very hard to do. |
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2018-01-18, 11:37 PM
#4
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Advance Member
  加入日期: Jan 2004 您的住址: 台中
文章: 446
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精鹽比較死鹹
玫瑰鹽感覺微鹹 
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ゆコクゲサ期待ウサ.. ゆコパ勘違ゆウサ... ゆコろヘろ希望メ持コソゾビバギ... クろヘ..ゆコネザパ... 優ウゆ女ソ子ゾ嫌ゆク |
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2018-01-18, 11:42 PM
#5
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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喜馬拉雅山岩鹽，嚐起來像粗鹽，但是售價可不便宜。
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博觀而約取，厚積而薄發 |
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2018-01-18, 11:47 PM
#6
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Major Member
加入日期: Feb 2002 您的住址: W2(484|278) K24
文章: 260
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其實沒人能分得出來XD 只有爽度不同
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2018-01-18, 11:50 PM
#7
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*停權中*
加入日期: Mar 2011
文章: 652
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引用:
精鹽就是大家從小吃到大鹽的味道，玫瑰鹽有玫瑰味道，問我玫瑰味是啥味我也形容不出來，前面有人提到的喜馬拉雅山鹽，你懂我要說是啥味，對就是那個味  |
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2018-01-19, 12:50 AM
#8
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*停權中*
加入日期: Aug 2015
文章: 48
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精鹽鹹略帶很淡的苦味,玫瑰鹽比較不鹹沒苦味
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2018-01-19, 12:53 AM
#9
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Senior Member
加入日期: Jan 2008
文章: 1,247
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引用:
喜馬拉雅山岩鹽價差很大 全聯有100克 100元 也有400克100元 |
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2018-01-19, 12:56 AM
#10
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