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Basic Member
加入日期: Apr 2011
文章: 22
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有沒有人想團購鮭魚的
小弟有時會跑基隆崁仔頂 買半尾鮭魚回來
很新鮮 價錢按照時價 想請問大家有沒有人有興趣團購的 我這邊會殺好(去鱗) 切片 有人想一起買嗎? 因為半尾就十多片了 放在冰箱冷凍要吃很久(家裡人少) 看沒有人想一起分一下 |
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2014-03-21, 01:52 AM
#1
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Advance Member
  
加入日期: Mar 2003 您的住址: 天上人間
文章: 449
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引用:
我在新店，如果500元左右(我去菜市場都是買這樣的份量，因為冰箱的冷涷庫不大)的份量，算我一份，不過不要叫我去基隆拿，各大捷運站我都可以親取。 |
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2014-03-21, 08:39 AM
#2
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Regular Member
 加入日期: Mar 2011
文章: 67
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吃生魚片的嗎?
在捷運站可以面交的話.. 我最多NTD 300  |
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2014-03-21, 08:51 AM
#3
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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崁仔頂冷藏空運進口整尾的價錢大概在230/斤上下,
一般大概挑8, 9斤以上的比較好吃. 所以半尾大概4, 5斤. 說真的, 三五百這樣分, 你直接找朋友一次分一半比較直接. 如果你會放冷凍主要做熟食, 可以考慮比較一下中央市場的價格, 應該會比較便宜. 只是印象中中央市場是賣整尾的, 參考看看. |
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2014-03-21, 09:29 AM
#4
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Advance Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: 天上人間
文章: 449
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引用:
我在菜市場就是買這種價錢(有人批整尾冷涷出來賣的)，所以都是一尾不含頭，約一千五上下，那個頭是好吃，可是我家才三個人，那個頭實在很難料理。 引用:
我不敢拿這種等級的來吃生魚片，除非有人敢跟我保證冷涷的溫度低到可以殺菌，而且有良好的退涷設施。 此文章於 2014-03-21 09:40 AM 被 隨風浮雲 編輯. |
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2014-03-21, 09:33 AM
#5
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Basic Member
加入日期: Apr 2011
文章: 22
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引用:
230是好久以前的價格了.................... |
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2014-03-21, 09:34 AM
#6
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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引用:
嗯..., 阿..., 那就... 好吧...... |
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2014-03-21, 10:31 AM
#7
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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引用:
冷凍跟冷藏空運(生食用)的價格不一樣... 你在菜市場買冷凍230, 可見崁仔頂的冷凍更便宜... 在菜市場的話, 頭可以請攤商延"人中"(魚中?)對半剖開. 再看是他切塊或自己拿回家切, 去除沒肉的部分, 這樣一顆頭大概可以分裝兩袋. 煮兩次味噌湯或者煮個火鍋就解決了. 此文章於 2014-03-21 10:37 AM 被 FIREFALCON 編輯. |
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2014-03-21, 10:36 AM
#8
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*停權中*
加入日期: Oct 2008
文章: 750
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支持
问问邻居 路过123 |
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2014-03-21, 11:46 AM
#9
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Major Member
加入日期: Feb 2005
文章: 202
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引用:
魚頭~ 煮味噌湯 很簡單阿...  |
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2014-03-21, 12:03 PM
#10
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