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*停權中*
加入日期: Mar 2005
文章: 152
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豆腐豆干好像只有義美的使用非基因改良黃豆
以前都沒特別注意成分
今天發現幾乎所有廠牌的豆腐豆干都是用基因改良黃豆 然後找到義美的豆腐和豆干，看標示都是使用非基因改良黃豆 義美真的很堅持原料，讚∼以後要多多買義美的產品了！！ |
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2011-07-03, 06:33 PM
#1
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Junior Member
  
加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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請問有沒有基因改良差在哪啊?
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2011-07-03, 06:50 PM
#2
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Advance Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
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這種幫特定廠商吹捧廣-告的事還在持續喔?
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt. ------Johann Wolfgang von Goethe |
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2011-07-03, 06:51 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Aug 2001
文章: 284
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引用:
應了一句話：異口同聲  |
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2011-07-03, 07:07 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Mar 2005
文章: 152
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引用:
基因改良網路上有很多文章您可以google一下 像底下這篇，有提到台灣的豆腐製品大約有80%使用基因改良黃豆製成 http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=4999 |
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2011-07-03, 07:10 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Mar 2005
文章: 152
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引用:
你憑什麼說我在為特定廠商吹捧廣 告，請你把證據拿出來，不要信口開河，警告你搞不好會為自己付出代價！ 我自己的生活中分享，你不爽可以不要看，但要指責人請拿出證據！！ |
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2011-07-03, 07:13 PM
#6
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Junior Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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引用:
了解~因為我常吃的納豆,上面也會特別標示非基因改造,但這不是很普遍的東西嗎? 我們日常生活吃的水果蔬菜幾乎都有基因改造吧 |
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2011-07-03, 07:17 PM
#7
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Advance Member
加入日期: Apr 2008
文章: 379
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由於生物科技是近年來才應用在食物生產方面，為了安全起見，所有基因改造食品均須接受嚴格的安全評估，才可在市面出售。以生產最多基因改造農作物的美國為例，基因改造食品是由食品藥物管理署（FDA）、環境保護署（EPA）及農業部（USDA）三個聯邦機構負責管理評估。我國則由國科會、農委會和衛生署分別在上、中、下游，就所管實驗室研究、田間試驗和食品衛生等方面，做安全評估的層層把關。基因改造食品須完全符合有關的安全評估，方可在市面出售。
我國的基因改造黃豆、玉米百分之一百是由國外輸入，主要是美國。農委會非正式估計，國內目前進口的黃豆有九成為基因改造，進口的玉米則有八成。 想要了解更多可以上行政院衛生署食品藥物管理局， 裡面有更多關於基因改良食品的說明… |
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2011-07-03, 07:29 PM
#8
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*停權中*
加入日期: Jan 2005 您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
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不止基因不基因的問題, 我很喜歡吃豆腐豆干,
義美的吃起來雖然比較沒彈性, 但咀嚼下, 香得較自然, 但也比較貴  |
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2011-07-03, 07:33 PM
#9
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Golden Member
 
加入日期: Jul 2003 您的住址: 水天相連之處
文章: 3,953
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非基因改造豆腐豆干在大賣場看過的有
家樂福自有品牌，不過是用葡萄酸內脂去凝固的就是 中華有機豆腐 大漢傳統板豆腐 不會很難找... 個人最近吃過最好吃的是名記豆腐 貴了點就是了....
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2011-07-03, 07:38 PM
#10
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