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Major Member
![]() 加入日期: Jan 2008
文章: 159
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一個小小的土豆花生豆花食品技術可以值多少錢?
強者我朋友...平常在亂湊料煮八寶粥的過程意外發現了某種方式,
可以不用任何化學的添加物就讓花生煮起來軟綿綿, 口感比喻上不是很確定怎麼說?稍有點類似麻吉吧? 在舌裡擠壓就可以化開的,感受到那種軟, (一般傳統市面,算是有脆脆的那種,少了綿感) 如果想轉讓,因為自身懶的經營的話,這小小的改良技術大概可以值多少? |
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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先給老人家跟小孩嗑看看會不會噎到?再來跟銀行借貸集資作罐頭
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*停權中*
加入日期: Jul 2001 您的住址: 台中
文章: 3,574
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那樣厲害先去請專利看看,看專利顧問那邊的看法吧
問問不用錢的XD |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
如果你朋友發現的方法是先泡水脹大後瀝乾丟冷凍... 這是常識... |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2012 您的住址: 地球
文章: 1,303
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引用:
問問不用錢????那當顧問的早就餓死光光了 ![]() ![]() ![]() |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Aug 2005
文章: 63
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引用:
用泡水冷凍會跟用鹼去煮的軟化程度 差不多嗎? ![]() |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
軟化程度煮得夠久應該都是可以達到爛掉的程度. 只是所需要的時間差異. 兩者間有很多變數, 要試試看才知道. |
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