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Major Member
 
加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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台南•永隆小吃/香港老伯的炒飯
好久沒去吃香港老伯的炒飯了,聽說最近剛搬鉛到離原址不遠的地方。
 跟之前的華興街相比,永康中華路10巷較像住宅區,餐飲業並不發達。   老伯的身體看起來還蠻硬朗,不過戴口罩還不時咳嗽,讓我有點擔心QQ  跟以前一樣,點一碗蛤蜊湯跟炒飯。老伯的炒飯可是曾紅到上食尚玩家的勒! 這蛤蜊湯跟以前喝的一樣棒! 蛤蜊光目測就看得出20顆以上 跑不掉,雖然是小顆的,但這份量還是相當驚人。   香港老伯的炒飯 十分嚇人的大份量,正因此也相當受到年輕族群的喜愛, 能在網路上被狂推不是沒理由的。  口味上還算不錯,飯炒得略為偏濕軟,加了豆芽、芥蘭、洋蔥,這三種口感 水脆的蔬菜,讓炒飯有了相當豐富的層次感。 要吃重口味或淡口味要先知會老伯一下 ,都吃重口味,淡口味對我來說幾乎沒味道。  一邊吃還一邊跟老伯聊起天來,他老人家以前也從事攝影相關行業, 用PENTAX底片機機身加上蔡司的鏡頭,對PENTAX機身的耐用大為讚許。 雲某所用的單眼是PENTAXK-7,這樣說來老伯還算我同門的前輩呢^^ 價目  地圖  |
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2011-05-30, 09:04 PM
#1
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Major Member
加入日期: Apr 2000 您的住址: Taiwan
文章: 136
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點進來一時覺得這之前不是介紹過了嗎
仔細一看原來阿伯搬家了 下次去台南一定要再去光顧 他的蛤仔湯實在太超值了  也祝福阿伯身體健康啊!
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きみは悲しみの青い空をひとりで飛べるか     
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2011-05-30, 11:35 PM
#2
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Basic Member
加入日期: Sep 2003 您的住址: 高雄
文章: 24
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這一家~我好像吃過~那老闆是不是金門人啊~
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2011-05-30, 11:44 PM
#3
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Basic Member
加入日期: Dec 2012 您的住址: 伴唱帶
文章: 16
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刪..........
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錦秀...不是，阿桃！ 此文章於 2015-11-13 11:37 AM 被 林清華 編輯. |
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2015-11-13, 11:35 AM
#6
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Major Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: ALWAYS ONLINE
文章: 145
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炒飯一看就知道 很棒....
有機會來去嚐嚐~
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十年之前我不認識妳~ 十年之後妳不屬於我~ 接下來的十年輪到誰呢~ |
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2015-11-13, 11:53 AM
#7
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