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Junior Member
  
加入日期: Aug 2003
文章: 891
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不鏽鋼是全部不鏽鋼嗎？
不鏽鋼是全部不鏽鋼嗎？
還是只有表層電鍍@@? ------------------------------------------------------------------------------ 何謂不鏽鋼? 就是我們台灣俗稱的「白鐵」，而所謂「不鏽」是指比ㄧ般鋼材較不易生鏽，並不是不會生鏽喔!!! 不鏽鋼是由不同金屬(碳、鐵、鉻、鎳、錳、鉬等)依不同含量組合而成之合金鋼，其中鉻含量須至少有10.5%，才稱的上是真正的不鏽鋼。不同的金屬比例所製作出來的不鏽鋼用不同的編號分類，因使用目的不同，各系列原料組成也會不同。 不鏽鋼不易生鏽是因為..... 因為鉻(Cr)會在鋼表面上形成一層透明緻密的氧化鉻保護膜，可防止氧氣與鐵接觸。鎳(Ni)可促進保護層重新生成，然而一般產品標示看到的18-8或18-10，其實就是指鉻(Cr)跟鎳(Ni)的含量比例，若不鏽鋼中含鉬(Mo)，則在氯化物存在時能有效穩定薄膜，快速的修復表面具抗腐蝕能力。因此挑選不鏽鋼最重要是了解不鏽鋼的比例，而不是數字越大越好。 早期台灣不鏽鋼食品容器具所使用的材料多屬300與400系列不鏽鋼材，最常見的為304、316、403、410與430等鋼材，近幾年來開發出以錳取代鎳的200系列不鏽鋼，例如202與205鋼材。 -------------------------------------------------------------------------- 如果如上文所述，那為什麼不直接提高鉻地含量到20%??這樣不就可以更不鏽了嗎? 還有我覺得應該不鏽鋼應該改名叫"緩鏽鋼"，比較符合它的實際情況 |
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2024-07-11, 10:42 AM
#1
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New Member
加入日期: Jul 2022
文章: 2
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不锈钢中的铬含量越高，对其性能和特性会有显著的影响，具体包括以下几个方面：
性质 抗腐蚀性增强： 铬能够形成一层致密的氧化铬保护膜，有效防止钢材氧化和腐蚀。随着铬含量的增加，这层保护膜更加稳定，从而增强了不锈钢的耐腐蚀性。 硬度和强度提高： 铬元素能提高不锈钢的硬度和强度，使其更耐磨损和抗压。 耐高温性增加： 高铬含量的不锈钢在高温环境下表现出更好的稳定性和抗氧化性，适用于高温工况。 抗氧化性能增强： 铬含量增加使得不锈钢在高温下形成更稳定的氧化物，延缓材料的氧化速度。 缺点 成本增加： 铬是一种昂贵的金属元素，铬含量越高，不锈钢的生产成本也越高。 可焊性降低： 高铬含量的不锈钢在焊接过程中容易形成硬而脆的相，增加焊接难度，并可能导致焊接区域出现裂纹。 延展性和韧性降低： 随着铬含量的增加，不锈钢的延展性和韧性可能会有所降低，使其在某些应用场合下不如低铬含量的不锈钢。 加工难度增加： 高铬含量的不锈钢由于硬度增加，导致切削加工和成形加工变得更加困难，需要使用更高性能的加工工具和工艺。 综合考虑 在选择不锈钢材料时，需要根据具体的使用环境和性能要求来平衡铬含量带来的优势和缺点。例如，对于要求高耐腐蚀性和耐高温性的应用，可以选择高铬含量的不锈钢；而对于要求较高的可焊性和延展性的应用，则可能需要选择铬含量相对较低的不锈钢。 |
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2024-07-11, 10:49 AM
#2
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 398
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不鏽鋼本身就是一種材料籠統稱呼
哪種成分高低或有無要看作用好嗎 依照產品需求的加工性能衍生非常多種類 一般人知道得太過皮毛才會以為數字高低是好壞貨貴賤差別 |
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2024-07-11, 10:51 AM
#3
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Power Member
 加入日期: Feb 2004
文章: 617
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引用:
不鏽鋼也只是一個泛稱，因為不鏽鋼種類太多了， 也許你去搞一間煉鐵廠，專門生產一種鋼材然後命名它作"緩鏽鋼"就可以了， 雖然初期你的"緩鏽鋼"可能一樣會被別人歸類是不鏽鋼... 但...只要你量足夠大，一樣很有機會讓大家把不鏽鋼改稱作"緩鏽鋼"。 以上.真心的...加油!!
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死，再講求口感】。 民主的好處，就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿，就知道民主多好了!! 死人的好處，就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣，而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家，想殺人不用拿刀拿槍，只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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2024-07-11, 11:11 AM
#4
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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我知道2字頭的不銹鋼號稱"窮人的不銹鋼"
它用錳取代鎳成份(當然不是全部)來降低成本 有人這麼跟我說啦，說2字頭的放在海邊，半年就銹了…… 一般的不銹鋼都沒磁性，沒法吸。 2字頭，銹了之後就能吸。 最近才知道，430原來是可以被磁鐵吸住的。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2024-07-11, 11:14 AM
#5
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 398
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不鏽鋼出現鏽蝕常見是酸鹼腐蝕而不是像鐵質材料
放著就氧化且遇水遇濕氣超慘 即便電鍍或烤漆 電著等方式處理也是是慢一些發生 與不鏽鋼根本不能類比 只要不常接觸酸或鹼性確實能稱不鏽 |
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2024-07-11, 11:17 AM
#6
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 398
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要驗不鏽鋼還能用試劑主要是驗出非3系列
磁性非常不准因為304 316一樣能因為加工ex.彎折 滾壓等 而產生明顯磁性 然後除了焊接外 切削 彎折 沖壓 滾壓等機械性能都各有不同的 當然一般人怕的是食具 杯 碗 盤等被騙 真的怕就是去買試劑正好符合需求 其他用途的不要盲目追哪個料只是當盤子而已 |
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2024-07-11, 11:33 AM
#7
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 167
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所以 到底哪種型號的不銹鋼最好
4開頭的嗎? 316比304好嗎? 
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我的封鎖名單: cjan Kentnet rcack 冰的啦魔王大人 沒問題 |
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2024-07-11, 11:39 AM
#8
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Power Member
加入日期: Feb 2004
文章: 617
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正確的選擇應該是"看需求做選擇",
否則.. 最好的.不會生鏽氧化的金屬.....應該是......黃金吧...
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2024-07-11, 11:55 AM
#9
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Advance Member
加入日期: Dec 2002
文章: 493
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有的不鏽鋼杯裝水…水的味道好像會變，有的不會。
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2024-07-11, 12:05 PM
#10
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