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Golden Member
 
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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[石牌]阿財鍋貼
好像很久沒發文了?
 阿財好像以前發過，不過最近又去吃一次... 假如有看過就當作二訪吧 我的文章很難像雲劍那麼精緻畢竟器材技術都輸，所以加減看吧.. 抵達時大約晚上七點半左右，內用已經不太需要排隊就能入座。  菜單，品項並不多，包含主食三種選擇、湯兩種、飲料一種 這次我選的是豆漿跟鍋貼12個，從標價可以看的出來，一顆六元的鍋貼其實不便宜。  先來看豆漿吧，大概就是外面早餐店的中杯豆漿，是沒有比較貴啦.. 以台北的價格來看大概就這樣了。 豆漿喝起來不是那種帶有焦香甜味的那種，整體來說比較不甜。 雖然說豆漿煮焦似乎不太正確，但我卻很愛那種味道。外假如跟自家自己做的豆漿比起來，你會發現他很水，基本上缺乏豆香味... 不過20元要跟自己用果汁機慢慢打慢慢泡慢慢煮的比起來，難度確實有點高..  鍋貼這次是十二顆，其實盤子卻很小... 我認為跟以前吃得比起來我覺得退步很多 1. 價格偏高 2. 肉的量大幅度減少，這也直接導致了過去能咬下去就噴汁的鍋貼不復存在.. 少了肉汁、肉的口感 當然，煎出來得皮是真的很棒，但是我覺得比起來士林的集品還比較值得一吃.. 至少集品在價格、飽足度、口感上都相對優異。  完整的圖片 https://smileahpain.i234.me/album/79I 此文章於 2020-12-09 11:11 PM 被 SMiLEAhPaiN 編輯. |
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2020-12-09, 11:07 PM
#1
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Basic Member
加入日期: Oct 2018
文章: 12
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除了鍋貼其餘不推，特色就是很油
幾年來一路從3.5元漲上來，最後一次吃是4.5元 路過看到漲到5元直接放棄，現在居然6元... 喜歡清淡的也可以去這家左邊50m的彈芽麵 愛濃郁的去不妨試試右邊馬路斜對面的牛肉麵  |
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2020-12-10, 01:10 AM
#2
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Major Member
加入日期: Dec 2012
文章: 182
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多謝分享，不知有沒有内餡切面圖？也想看一眼
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2020-12-10, 01:24 AM
#3
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Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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引用:
六元真的很貴了，不過要酥就真的得加油 好吃跟健康真的很難兩全 引用:
很抱歉，沒有。 主要是我只有一個人，要拍剖面圖有點難 我來研究看看下次如何拍  |
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2020-12-10, 08:31 AM
#4
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Golden Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,187
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貴不貴要看包的多不多
如果皮再厚一點 內餡變4倍 改成用蒸的 一樣賣6元 我就當超划算肉包來吃
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2020-12-10, 08:39 AM
#5
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Basic Member
加入日期: Oct 2005
文章: 25
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現在鍋貼6元 在台北該說還好吧...
看起來挺好吃的 沒去那吃過XD |
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2020-12-10, 08:47 AM
#6
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Advance Member
  加入日期: Feb 2017
文章: 300
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記得是在石牌市場
30幾年前讀陽明菸酒所時住石牌常去吃 |
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2020-12-10, 09:40 AM
#7
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Amateur Member
 
加入日期: Feb 2008 您的住址: 水深火熱的台灣
文章: 52
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過貼還不錯，就是油了點，汐止也有一家
去石牌當然是要去吃蕭記的肉圓和餛飩阿~~~
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 每天看正妹~有益身體健康
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2020-12-10, 09:48 AM
#8
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Amateur Member
加入日期: Mar 2018
文章: 39
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可是鍋貼本來就是要有點油才比較有那種感覺吧
而且不夠油要怎麼煎？ |
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2020-12-10, 09:52 AM
#9
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Senior Member
加入日期: Nov 2015
文章: 1,189
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都到那裡了 沒順便矮仔財？
有陣子常去那附近吃飯 不過就很日常 沒什麼記憶點 |
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2020-12-10, 09:53 AM
#10
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