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Master Member
  
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,808
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抱蛋煎餃
上次說過之後的煎餃會加入麵粉水
不過因為Hermit Crab兄建議也可以加入雞蛋來煎（就是以蛋汁取代麵粉水） 我們對於這樣的提議覺得有趣也想來嘗試看看 因此就研究了一下這樣的料理方式 沒想這道料理還有個專屬名稱∼抱蛋煎餃 所以就來試試囉  材料之一的雞蛋∼已加了胡椒粉  水餃下鍋  先加一些水來煎    差不多可以來加蛋汁了  加入蛋汁    準備要起鍋囉  因為沒有蔥花，就以芝麻來代替    DoReMiSo∼抱蛋煎餃完成     加入蛋汁的抱蛋煎餃真的不錯吃 之前從未吃過這樣的料理 沒吃過這道料理的朋友 也可以來試試唷 
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2020-04-19, 11:21 PM
#1
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Senior Member
 加入日期: Oct 2005
文章: 1,010
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請問大大，水餃一開始是冷凍熟水餃，還是生的新鮮水餃?? 小弟有興趣，謝謝!!
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2020-04-20, 07:34 PM
#2
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Junior Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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Z哥會吃也會煮呢
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2020-04-22, 01:56 AM
#3
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Master Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,808
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引用:
我們是用冷凍的 生的新鮮水餃應該也可以吧！
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2020-04-22, 04:46 PM
#4
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Master Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,808
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引用:
不不不∼我只會吃跟拍 煮是我親愛的老婆的任務
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2020-04-22, 04:48 PM
#5
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