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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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我讀書少!你別騙我沒吃過香菇肉羹!
晚餐吃某地下美食街的小X門
 燙空心菜  筒仔米糕  口味算還好  香菇肉羹  我這是香菇肉羹嗎   我讀書少你別騙我  這是肉羹  只是肉絲裹太白粉吧 說是大滷麵的肉絲還差不多   沒注意DM的香菇肉羹 也是模模糊糊的  金峰魯肉飯的香菇肉羹 也沒那麼誇張  肉羹至少是肉羹  其實本來不想吃小X門的 因為以前在台北車站2F吃過單點的菜色 好幾樣都甜到誇張 實在是這裡的美食街 每樣幾乎都吃過了 不知道吃什麼下 勉強選了小X門 但這香菇肉羹的肉羹 也太搞笑了吧 沒裹魚漿就算了 就算是路邊攤的赤肉羹 赤肉裹了地瓜粉或太白粉 也沒那麼簡陋 一家以美食著稱的餐飲集團 這香菇肉羹的肉羹 沒魚漿也就算了 這肉細成像大滷麵常見的肉絲條 湯頭微甜都還好 就肉羹有受騙的感覺 雖然你也不能說他廣吿不實 的確有豬肉裹粉跟勾芡的羹湯 但就是有被耍的感覺 我讀書少你別騙我這是肉羹
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2016-06-06 09:52 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2016-06-06, 09:45 PM
#1
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Silent Member
加入日期: Jun 2012
文章: 0
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不要香菜
不要香菜 不要香菜 |
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2016-06-06, 09:48 PM
#2
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
不要香菜可以講
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2016-06-06, 09:54 PM
#3
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Silent Member
加入日期: Apr 2015
文章: 0
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引用:
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2016-06-06, 09:57 PM
#4
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Advance Member
  加入日期: Jun 2002 您的住址: 桃子園
文章: 462
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那是正常的肉羹，原始就是這種作法。
現在大多是賣 肉漿羹 ，魚漿羹 。漿可動手腳的地方太多了。 有時化學原料吃多了，吃到天然的食物，會覺得天然的是不正常的。 [YOUTUBE]IjdUHmBdRog[/YOUTUBE] |
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2016-06-06, 10:01 PM
#5
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
你要說這是正常的肉羹我沒意見 但我覺得叫肉絲羹比較實在
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2016-06-06, 10:05 PM
#6
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Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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其實這種肉羹才是最好吃的
 家裡煮也會是種，比麵線裡用的那種好多了 |
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2016-06-06, 10:06 PM
#7
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Basic Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 台灣以北、台北以北
文章: 22
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引用:
古早肉羹+1 我家樓下(北投光明路)那家不分假日、平日 每天都大排長龍的就是裹著薄薄一層魚漿的這種  不過再看一次圖片 樓主的那碗羹的肉真的細了點...
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"may the force be with you" 
此文章於 2016-06-06 10:14 PM 被 *stefok* 編輯. |
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2016-06-06, 10:08 PM
#8
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Advance Member
加入日期: Jan 2004
文章: 454
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20年前這樣吃，60元打死啊....
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2016-06-06, 10:09 PM
#9
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
自己煮家常麵也會加肉絲 偶而會裹粉 我吃過的赤肉羹 就算不加魚漿 只是胛心肉條再裹薄粉 也沒看肉那麼小條的
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2016-06-06, 10:12 PM
#10
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