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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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美國跟澳洲的牛肉~若同部位價格可能差到快一倍嗎?
晚上去表妹家跟她小孩玩
看她冰箱有一塊牛排 我看像是沙朗 我問她一塊買多少 她說在我們瑞芳市場買的 十塊450元 而她之前在基隆仁愛市場 某家批發火鍋肉跟牛肉的店 說一樣的肉質十塊卻要700多元 而且她說我們這邊市場買的 比較便宜反而比基隆那家好吃多了 基隆那家我幾年前過年買火鍋肉 買過一次只能說不是很便宜  我想問不同產地同樣部位的牛肉 可以差到一倍嗎 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2015-05-11 10:15 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2015-05-11, 10:13 PM
#1
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Master Member
  加入日期: Oct 2003 您的住址: 嘉義...時尚.的沙漠...
文章: 2,140
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http://boylondon.pixnet.net/blog/po...%A8%99%E6%BA%96
Google就有答案的東西,莫名有沒有懶到這種程度阿 差一個等級價格就差很多了 即使是同部位也是有分級 Prime跟Choice應該都沒這麼便宜XD(這個大概都是鐵板.燒烤.牛排用) 一般火鍋肉的等級都較差 像羊肉火鍋肉片,這種就新聞都有報過有混的 (混的還分A.B.C等) 牛肉應該也是會有混的 
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---------------------------------------- 配備 i5-2400 華碩P8H67 撼訊R7-265 創見DDR3 1333-4G（美光顆粒） Seagate 320G16M(新加坡製.梭魚10.PATA) Seagate 160G8M(MIC梭魚10.SATA) WD 1001FALS power:ZIPPY G1 400W BANQ S200 螢幕:AOC E2351FH 滑鼠:zippy zms3510z 鍵盤:現在是羅技快意手100 (上一把旋風手.字掉一大半了=.=) 機殼︰聯酷PC-K60 
此文章於 2015-05-11 10:26 PM 被 dcpp 編輯. |
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2015-05-11, 10:24 PM
#2
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
我知道牛肉當然有分等級 主要想問牛排看起來外觀跟油花一樣 若不同產地 可以差價差到這麼多嗎 而且我表妹又說便宜的比貴的好吃很多
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2015-05-11, 10:42 PM
#3
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Master Member
加入日期: Oct 2003 您的住址: 嘉義...時尚.的沙漠...
文章: 2,140
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引用:
澳洲牛肉偏硬 美牛比較有油花 這個好吃與否,見仁見智 我自己是比較喜歡吃美牛 這價位的牛排 應該也不會是Choice的 可能是一般營業用的那種(就普通夜市等級的-.-) Choice的在好市多買也沒有這麼便宜 其實菜市場價格差是有的 我家這邊早上跟黃昏市場(兩個不同市場) 黃昏市場就比早上的便宜 連嘉義市裡面的菜市場,也比我家這裡的早上菜市場便宜-.-
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2015-05-11, 10:54 PM
#4
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Basic Member
加入日期: Sep 2003 您的住址: 高雄
文章: 24
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我也喜歡美牛~但我現在都吃澳牛~
基本上夠新鮮~部位好~都很好吃~ 常常放假時~去買兩塊牛肩~烤個5分熟~吃到爽~
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七嘴八舌異言堂是拿來討論問題的，不是互告的! 如果想透過訴訟扼殺言論，只是浪費你的時間和網路資源! 但是我還是最愛PCDVD七嘴八舌異言堂 
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2015-05-11, 11:04 PM
#5
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Regular Member
 加入日期: Feb 2015
文章: 56
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上回吃王品牛排點王品牛小排
我先選紐西蘭牛 但服務生一直給我洗腦說美國牛好 後來就改成美牛(雖然也不錯) 是因為紐西蘭牛比較貴不喜歡客人點嗎? 還有王品牛排是用什麼等級的? 此文章於 2015-05-11 11:15 PM 被 wcpse 編輯. |
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2015-05-11, 11:08 PM
#6
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New Member
加入日期: Jul 2002 您的住址: 地球
文章: 9
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我也比較喜歡美牛, choice或Prime吃了就回不去了..
但它也是一個大坑, 這兩年來choice級的漲了快5成有點太誇張了.. |
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2015-05-11, 11:10 PM
#7
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New Member
加入日期: Jul 2002 您的住址: 地球
文章: 9
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引用:
紐西蘭牛怕你吃了不香下次就來了.. 但說實話王品的食材跟內容我去過一次就沒再花錢去過. 我除沒得選外, 我在外面一律選美牛..油花的香味差太多了.. 花王品的錢不如去Danny & Company吃午餐, 花的下去的吃老饕牛排或羅西尼, 省一點吃 美國頂級"肋眼菲力"牛排 只要趁熱吃 從前菜到甜點每一道都電爆王品. |
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2015-05-11, 11:19 PM
#8
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Basic Member
加入日期: Feb 2004 您的住址: Taiwan
文章: 18
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基本上美國牛肉都是穀飼油花較豐富，肉質會比較軟嫩;澳洲的是吃草居多，油花較少肉質比較硬
價格方面會牽涉到沙朗的規格,基本上越粗越重的成本高.....不同國家同樣部位的肉價錢差上一倍是有可能的 紐西蘭的牛肉有的會經過熟成肉質會比澳洲的軟,但是還是比美國的硬 |
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2015-05-11, 11:26 PM
#9
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
原來是這樣
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2015-05-11, 11:28 PM
#10
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