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Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
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外面的土司還是少吃比較健康。
自己有買麵包機,
做—條有機土司的成本大概就快200了, 而且放超過兩天, 土司就開始乾了。 外面買的土司一條90左右, 還可以放一個多禮拜。 前ㄧ陣子懶, 買外面的, 昨天自己做―條, 那口感和味道, 外面買的就感覺好化學。 |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Aug 2004 您的住址: 北極星
文章: 2,598
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有機土司到底是什麼?
以前土司都用無機物做的? |
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*停權中*
加入日期: May 2011
文章: 8
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引用:
我都直接去買COSTCO 例如只能保存兩天的法國麵包 買回來直接拿去"冷凍" 需要吃的時候 才用刀子 切片 拿去微波(依不同大小8-60秒) 加上膠囊橄欖油 + 紅酒醋 ==> 美味 ![]() |
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Major Member
![]() 加入日期: Feb 2005
文章: 202
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呆灣郎就是喜歡添加物~
我是說真的... ![]() ![]() |
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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2010 您的住址: 台灣
文章: 109
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外面麵包店買的不都是只能放三~四天嗎?我沒看過能放超過一個星期的土司耶。
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Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
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有機土司就是
有機麵粉 有機糖 有機牛油 有機奶粉 海鹽 天然酵母 就沒有其它雜七雜八的添加物。 |
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Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
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引用:
可以加些海鹽和黑胡椒, 更美味。 |
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Major Member
![]() 加入日期: May 2005
文章: 186
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= =不知道別亂講~~那只是有加改良劑 改良劑就是保水用的
麵包這種東西要保鮮最好的方法就是放改良劑 因為麵包不宜冷藏 一旦低溫儲存了 會大大的影響質感 那個是加溫也救不回來的 |
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*停權中*
加入日期: Sep 2013
文章: 2
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一條才賣幾十塊 ,會加啥?
我覺得 外面賣的東西 土司算最健康的了..XDD |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Apr 2008
文章: 2,556
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買過某大聯鎖賣場的吐司,去年過年前買了一條,然後把它忘了
過完年到了元宵,突然發現它 白白嫩嫩沒發霉 , 快一個月有了吧 從此不再買那家的麵包 |
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