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雲劍傲風塵
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雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
236燒肉食堂

幾天前晚餐不知道吃啥,便漫無目的閒晃,
隨便找了間來吃,想不到好吃的出乎意料,
讓我重新對"燒肉飯"改觀。




看這店的名字還蠻像燒烤店,外頭也沒明顯
貼出價目表,和朋友聊起時,朋友表示以為
是在賣啥很貴的東西,所以一直都沒進來
吃過。
ps:太陽蛋也好棒棒!半熟的蛋黃
我一向都很愛^^



在店裡頭一直聞到很懷念的醬汁香氣,
那香氣中還含帶了炭燒的味道,勾起
了以前經過肉乾店時看店家用火炭
烤肉乾的回憶,類似的香味聞一樣
讓人感到幸福與期待。




看價位到覺得還好,算中等價位。


招牌端爐燒肉飯
小小一碗,燒肉舖在飯上,碗邊
還有幾片嫩薑。口味片甜相當
好吃,肉片有木炭香氣,米飯稍
偏硬,整碗吃來很可口。


燒烤松阪套餐
燒肉飯也能看起來這麼精緻,而且味道真是沒話說,
脆甜有汁松阪豬肉非常美味,有這一盤要我再多吃
兩碗飯也沒問題。





米飯很香也很有味道,燒肉太下飯
,這飯真的有點不夠吃呢。



味噌湯口味偏甜,沒有加蔥花,喝得
出有柴魚和小魚乾的鮮味。



原來燒肉飯也能讓人如此心滿意足,
更難能可貴的是,用心的第二代能夠
青出於藍勝於藍,雖然同時也不免
感慨台南很多名店一代不如一代.....

總之希望能夠好好維持下去,有用心
一定也會有能體會的人支持。

地址: 台南市大同路1段236
地圖連結


營業時間(店家粉絲團PO的):
週一 ~ 週五:晚餐17:00 ~ 睏了想睡覺(大約是22:00左右)
週末、周日:中餐12:00 ~ 我也餓了(約莫14:30左右)
晚餐17:00 ~ 累到想回家(應該是22:00)



番外篇
最近新光三越台南中山店13樓,有些
還蠻有意思的商品展,碰到不錯的
設計師手工皮革包,還有插畫家的
萌貓週邊商品,可真一飽眼福呢!











來自嘉義的插畫家,相當有幸碰到畫者
本人在顧攤。收到一張可愛的名片!


商品種類很多樣,不但可愛亦不失實用性。
明信片



摺疊鏡


拼圖
     
      
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[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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劍傲風塵雲蹤現!
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舊 2014-07-04, 09:07 PM #1
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雲劍傲風塵離線中  
EAC212
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加入日期: Feb 2004
文章: 617
PCDVD裡....
不少網兄都有FEITY包的!!!!
 
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2014-07-04, 09:18 PM #2
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EAC212離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者EAC212
PCDVD裡....
不少網兄都有FEITY包的!!!!


這麼夯喔@@
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[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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舊 2014-07-04, 10:23 PM #3
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雲劍傲風塵離線中  
h101000
*停權中*
 
h101000的大頭照
 

加入日期: Jan 2013
文章: 348
我覺得那個FEITY包是故意的...
舊 2014-07-04, 10:26 PM #4
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h101000離線中  
SMiLEAhPaiN
Golden Member
 
SMiLEAhPaiN的大頭照
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005


糟糕,對貓咪沒興趣

以售價來說45元有這樣不太貴阿..,在台北45元只能吃到大碗滷肉飯..
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...
舊 2014-07-05, 12:10 AM #5
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SMiLEAhPaiN離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
7月5日記:

昨天看友人的FB上的動態,
也跑去吃燒肉食堂,看到
動態上的一張照片,讓我
相當在意。


芝士幕斯厚煎蛋捲
記得以前看漫畫"將太的壽司全國大會篇",
主角將蛋打發,做成厚蛋燒。想吃看看漫畫
裡的那種味道今天又去了一趟,聽店員說
店裡只有一個人會做,做起來很費工必須
在一旁顧著火侯,等於做這道菜時便少
一個人手。




筷子要夾時嚇了一跳,柔軟到讓塊子陷了進去,
蛋香十足,口感濕軟綿柔,好像在吃蛋糕一樣,
真是好吃極了!
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舊 2014-07-05, 09:14 PM #6
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雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
今天晚餐吃燒肉食堂,看菜單才知道
悄悄改名,招牌明年才會更換,依然
是原班人馬主持。



燒肉飯已經很不錯了!
這次更有撈過界的感覺,力
推鰻魚飯。


大明蝦上湯烏龍麵
這碗端出來真的有點嚇人,
好大一尾明蝦!!!肉質不錯
很有彈性,蝦頭裡的腦髓更
是不可放過,濃郁又甜美。
烏龍麵口感也還算不錯,更
讓我喜愛的是湯頭,滋味
相當不錯,讓我不禁聯想
到另一家店"上湯之家"。




湯裡的蛋也很精彩,蛋白柔滑細嫩,
蛋黃看來幾乎像生的一樣,好吃又
特別。



幸福炸雞
聽店家提起這回菜色改版後相當主力的一道,
確實和以前有大大不同,外皮酥軟,肉質柔嫩,
吃在嘴裡還一直出汁,這滋味足夠比拼現今
台南任何一家日式炸雞名店。


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舊 2014-10-22, 08:42 PM #7
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雲劍傲風塵離線中  
cetranet
Master Member
 

加入日期: Mar 2002
文章: 1,568
好好吃的樣子喲!
多謝雲大的分享
舊 2014-10-22, 10:05 PM #8
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cetranet離線中  
SMiLEAhPaiN
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SMiLEAhPaiN的大頭照
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
這蝦膏

年紀大了,我怕吃了血管直接爆破...
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回復的去年一月的資料,重新來過吧...
舊 2014-10-22, 10:06 PM #9
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x1013 PRO
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加入日期: Apr 2014
您的住址: 某處二樓
文章: 9
引用:
作者EAC212
PCDVD裡....
不少網兄都有FEITY包的!!!!

應該讓高手跟雲劍比劃比劃
反正都在台南
__________________
x1013於2013/1/2命喪鍘刀
x1013new於2013/7/3再次輪迴
x1013E於2014/4/9為學運(?)轉生了

舊 2014-10-22, 10:25 PM #10
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x1013 PRO離線中  


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