|
||
|
Power Member
 加入日期: Apr 2005
文章: 521
|
就直接吃呀，超市賣的應該是熟食了。它味道有點鹹鹹的，有煙燻的口感。
|
||
2014-06-22, 10:07 PM
#2
|
|
|
Golden Member
加入日期: May 2005
文章: 2,584
|
鯊魚煙，有看過用哇沙比醬油搭配著吃的吃法…放點薑絲在哇沙比醬油裡應該也不錯
熟小卷的話，我覺得炒三杯應該不錯…不過小卷本來就熟的，所以再炒過口感可能會硬硬的…
__________________
|
|
2014-06-22, 11:21 PM
#4
|
|
|
Major Member
加入日期: Jan 2006
文章: 102
|
全聯的俺買過,記得有調味包---哇沙咪口味的,調一下醬油就可以
全聯的沙魚煙要稍為挑一下,有些還不錯吃   |
|
2014-06-22, 11:41 PM
#5
|
|
|
Power Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 碗公裡
文章: 668
|
引用:
什麼!!!!!!!!!!!
__________________
|
|
|
2014-06-23, 07:06 AM
#6
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2014
文章: 39
|
引用:
我們家鯊魚煙都是配蒜蓉醬油,有點像是蒜泥白肉那種吃法. |
|
|
2014-06-23, 12:49 PM
#7
|
|
|
Major Member
加入日期: Jan 2006
文章: 102
|
引用:
煎?!  那個不能煎,一遇熱熟肉內含的膠質就化掉了  煙燻鯊魚有時肉質好一點的,光是放常溫久了,肉質都會變的軟綿綿,口感也變差了 您要煎的鯊魚肉,應該買生魚肉來煎才會好吃 |
|
|
2014-06-25, 09:36 PM
#9
|
|
