『根據飲用水水質標準，水質硬度為300ppm，高雄已有3座高級淨水廠，水質硬度介於120ppm至150ppm，均符合國家標準。 高市環保局則針對硬水部分補充，指出高雄市水質硬度較高，主要是因為南部地區地質偏石灰質所導致。』

『臺北自來水的總硬度情形，屬新店溪水源的長興、公館及直潭場，自來水的總硬度介於25.2~49.6 mg/L，平均值為33.9 mg/L；至於供應士林及外雙溪地區的雙溪場與供應陽明山地區的陽明場，自來水硬度平均值則分別為43.0mg/L與100.8 mg/L，均屬軟水，民眾不必擔心自來水有硬度過高的問題。』

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國家自來水只保證可以喝，這並不代表很好喝，這是二回事。