作者豆子

幾個月前聽到別的地方的台幹都在計畫中秋節回台灣，看來目前可能性不大︿︿
今年計畫中秋節烤肉，在廣東大概三∼四人。
目前計畫在拼多多買個爐子、工具與木炭套裝組大概六十元。
目前開始張羅食材
已經淘靌了一包500G的棉花糖（以前沒烤過，聽說美國有在烤棉花糖）
一包中國的火腿腸20根
還預備買幾個鶏腿做烤鶏腿、買兩、三條五指寬的吳郭魚做鹽烤吳郭魚（不打鱗肚子塞蔥蒜，表面抹鹽包鋁箔紙）
準備買豆腐乾，烤豆腐乾，找看看有無關東煮烤竹輪等...
也準備買玉米來烤玉米、茭白筍、青椒羊肉串、烤馬鈴薯
還準備買絲瓜弄絲瓜蛤蜊（或花甲）、烤茄子（有人會弄嗎）、烤地瓜（包在鋁箔裡丟在探火中）

除了上述食材大家一般中秋節會烤啥呢？
是否有人可以提供自制烤肉醬的調配法︿︿